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Auberge La Croix Blanche — Restaurant in Lavigny

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Auberge La Croix Blanche
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Auberge La Croix Blanche
SwitzerlandVaudLavignyAuberge La Croix Blanche

Basic Info

Auberge La Croix Blanche

Rte du Vignoble 43, 1175 Lavigny, Switzerland
4.5(129)
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Ratings & Description

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attractions: , restaurants:
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+41 21 565 77 01
Website
aubergelavigny.ch

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Parfait Glacé Mojito - Framboise
Crumble Aux Pruneaux, Glace Fromage Blanc - Miel De Sapin
Baba Maison À La Framboisine
CrĂšme BrĂ»lĂ©e À La Lavande
Moelleux Au Chocolat Maison, Glace Vanille

Reviews

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Candlelight : Coldplay vs. Imagine Dragons
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Sat, Jan 17 ‱ 7:00 PM
Quai Charles Albert Besson, Évian-les-Bains, 74500
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Stroll along the coast
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Mon, Jan 12 ‱ 10:00 AM
1173, Féchy, Switzerland
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Step into alpine snowshoeing
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Sat, Jan 17 ‱ 10:30 AM
25240, Mouthe, France
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Posts

Lola BonaventureLola Bonaventure
Nous sommes venus en famille manger Ă  La Croix Blanche de l’Auberge de Lavigny, et quel plaisir ! La terrasse est vraiment agrĂ©able, bien ombragĂ©e grĂące aux parasols, ce qui rend le moment trĂšs confortable, mĂȘme en plein Ă©tĂ©. Le service a Ă©tĂ© irrĂ©prochable : le serveur qui s’est occupĂ© de nous Ă©tait d’une grande gentillesse et trĂšs attentif. CĂŽtĂ© cuisine, un vrai rĂ©gal ! Nous avons goĂ»tĂ© les filets de perche ainsi que l’araignĂ©e de porc – des plats savoureux, parfaitement Ă©quilibrĂ©s, fins et gĂ©nĂ©reux sans ĂȘtre trop copieux, ce qui nous a permis de craquer ensuite pour un dessert ou un sorbet maison, tout aussi dĂ©licieux. Nous avions testĂ© un restaurant similaire la veille, avec une addition Ă©quivalente, mais la comparaison ne tient pas : ici, la qualitĂ© est nettement au-dessus. Un grand merci Ă  toute l’équipe, nous reviendrons avec plaisir !
Anh Huy NguyenAnh Huy Nguyen
Tout fut succulent, de l'entrée au dessert. On commence avec des bouchées de chevreuil parfaitement fondantes préparées façon escargots, un découverte incroyable et une mise en bouche parfaite. Puis vient les mignons de sanglier, cuisson parfaite encore une fois, nappés d'une sauce juste assez corsée et accompagnés de la garniture de chasse parfaitement maßtrisée. Enfin le dessert, l'enfant divin entre la tartelette au bisuit sablé et le Saint Honoré. Bref, vous pouvez venir les yeux fermés, l'accueil et le service sont aussi impeccables.
Val Jack71Val Jack71
Nous allons réguliÚrement manger dans ce restaurant, la cuisine est excellente et créative, avec des saveurs délicates. Je recommande tous les plats, du menu du jour à la chasse en automne, tout est bon. Le steak tartare est aussi excellent. Les desserts, avec parfois des mariages de saveurs inhabituelles, sont toujours délicieux. La patronne et le patron sont trÚs sympas et serviables.
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Nous sommes venus en famille manger Ă  La Croix Blanche de l’Auberge de Lavigny, et quel plaisir ! La terrasse est vraiment agrĂ©able, bien ombragĂ©e grĂące aux parasols, ce qui rend le moment trĂšs confortable, mĂȘme en plein Ă©tĂ©. Le service a Ă©tĂ© irrĂ©prochable : le serveur qui s’est occupĂ© de nous Ă©tait d’une grande gentillesse et trĂšs attentif. CĂŽtĂ© cuisine, un vrai rĂ©gal ! Nous avons goĂ»tĂ© les filets de perche ainsi que l’araignĂ©e de porc – des plats savoureux, parfaitement Ă©quilibrĂ©s, fins et gĂ©nĂ©reux sans ĂȘtre trop copieux, ce qui nous a permis de craquer ensuite pour un dessert ou un sorbet maison, tout aussi dĂ©licieux. Nous avions testĂ© un restaurant similaire la veille, avec une addition Ă©quivalente, mais la comparaison ne tient pas : ici, la qualitĂ© est nettement au-dessus. Un grand merci Ă  toute l’équipe, nous reviendrons avec plaisir !
Lola Bonaventure

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Tout fut succulent, de l'entrée au dessert. On commence avec des bouchées de chevreuil parfaitement fondantes préparées façon escargots, un découverte incroyable et une mise en bouche parfaite. Puis vient les mignons de sanglier, cuisson parfaite encore une fois, nappés d'une sauce juste assez corsée et accompagnés de la garniture de chasse parfaitement maßtrisée. Enfin le dessert, l'enfant divin entre la tartelette au bisuit sablé et le Saint Honoré. Bref, vous pouvez venir les yeux fermés, l'accueil et le service sont aussi impeccables.
Anh Huy Nguyen

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Nous allons réguliÚrement manger dans ce restaurant, la cuisine est excellente et créative, avec des saveurs délicates. Je recommande tous les plats, du menu du jour à la chasse en automne, tout est bon. Le steak tartare est aussi excellent. Les desserts, avec parfois des mariages de saveurs inhabituelles, sont toujours délicieux. La patronne et le patron sont trÚs sympas et serviables.
Val Jack71

Val Jack71

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Reviews of Auberge La Croix Blanche

4.5
(129)
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1.0
1y

Je suis profondĂ©ment déçu par l'attitude dĂ©plorable du restaurant Auberge de Croix Blanche. Nous avions prĂ©vu une belle soirĂ©e en famille, avec 11 adultes et quelques enfants, pour cĂ©lĂ©brer un Ă©vĂ©nement spĂ©cial. Nous avons pris soin de contacter le restaurant Ă  l'avance pour effectuer une rĂ©servation, en mentionnant que nous souhaitions apporter notre propre gĂąteau. Nous Ă©tions mĂȘme prĂȘts Ă  payer un supplĂ©ment pour ce service, afin de respecter les politiques de l'Ă©tablissement.

Cependant, notre demande a Ă©tĂ© refusĂ©e de maniĂšre catĂ©gorique et arrogante par le patron lui-mĂȘme. Son manque de flexibilitĂ© et son arrogance ont Ă©tĂ© choquants. Il a non seulement rejetĂ© notre demande sans fournir de raison valable, mais son ton Ă©tait condescendant et mĂ©prisant.

Nous ne souhaitions pas consommer de vin, ce qui semblait aussi poser problĂšme, bien que cela n’ait aucun impact sur la qualitĂ© de notre repas ou notre capacitĂ© Ă  payer pour d’autres plats et boissons. Son refus de trouver une solution acceptable pour tous et sa maniĂšre dĂ©sinvolte de nous traiter comme des clients de seconde zone Ă©taient tout simplement inacceptables.

Nous Ă©tions disposĂ©s Ă  dĂ©penser une somme considĂ©rable pour cette soirĂ©e, mais nous avons Ă©tĂ© traitĂ©s avec un manque total de respect et de considĂ©ration. En tant que clients, nous mĂ©ritons mieux que cela. La rigiditĂ© et l'arrogance du patron ont gĂąchĂ© notre expĂ©rience avant mĂȘme qu’elle ne commence. Nous avons donc dĂ©cidĂ© d’annuler notre rĂ©servation et de trouver un autre endroit oĂč notre prĂ©sence serait rĂ©ellement apprĂ©ciĂ©e.

Je dĂ©conseille fortement ce restaurant Ă  quiconque souhaite organiser un Ă©vĂ©nement spĂ©cial. Leur service client est inexistant et leur attitude envers les clients est tout simplement inacceptable. Il y a de nombreux autres Ă©tablissements qui savent traiter leurs clients avec respect et considĂ©ration, et qui seraient ravis de vous accueillir avec vos demandes spĂ©cifiques. Passez votre chemin et trouvez un endroit oĂč votre venue sera...

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1.0
7y

Aucune Ă©toile Ă  dĂ©cerner au bistrot restaurant de cette auberge en raison d'un plat servi Ă  37.- chf des filets de pĂȘrche, soit disant la spĂ©cialitĂ© de la maison, leurs pĂȘrches sentaient le poisson pourri mĂȘme pas possible de les manger par peur de se faire une mĂ©chante indigestion. AprĂšs leur avoir expliquĂ© que ce n'Ă©tait pas bon, ils ont resservi une autre assiette de perches mais exactement la mĂȘme odeur et goĂ»t Ă  mourir... Une table Ă  cĂŽtĂ© mĂȘme problĂšme! La patronne antipathique et pas du tout Ă  l'Ă©coute de sa clientĂšle n'a pas admis que son poisson laissait clsairement Ă  dĂ©sirer. Aucune boisson d"offert bref absolument pas commerciale, alors puisque c'est ainsi je devais placer ce commentaire afin de vous prĂ©venir que ce restaurant laisse Ă  dĂ©sirer. Le serveur trĂšs sympathique mais la patronne par contre absolument pas!

Je rĂ©ponds au message de la Direction : vous ĂȘtes en train de parler de l'autre client qui en effet s'est plaint Ă©galement et n'a pas lĂąchĂ© l'affaire contrairement Ă  nous. Venant de la rĂ©gion de la CĂŽte, je peux assurer Ă  toutes les personnes qui liront cet avis que non! le plat n'Ă©tait pas digne de filets de pĂȘrches! Ils avaient une odeur pĂ©rimĂ©, franchement vous ĂȘtes de mauvaise foi ou alors vous ne savez pas ce qu'est des filets de pĂȘrches dignes de ce nom... Pour nous personnellement aucun geste n'a Ă©tĂ© effectuĂ© mĂȘme pas les cafĂ©s offerts, on ne l'a pas demandĂ© ça c'est vrai contrairement Ă  ceux dont vous faites rĂ©fĂ©rence de votre rĂ©ponse. Je suis dĂ©solĂ©e mais mon avis est objectif malheureusement... Le constat...

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avatar
1.0
2y

Grosse dĂ©ception! Accueil des plus dĂ©plaisants par une patronne peu aimable qui aurait eu apparemment besoin de prolonger ses vacances. Assise sur les chaises en terrasse bien trop basse pour ĂȘtre Ă  l'aise en mangeant, j'ai mangĂ© avec les bras surĂ©levĂ©s tout le repas. Concernant le repas, les prix sont bien trop Ă©levĂ©s pour le manque de professionnalisme du service, le manque de confort des chaises et le manque de soin apportĂ© aux frites. Les frites n'Ă©taient pas des frites, mais des dĂ©chets de friture, minuscules et dĂ©jĂ  mous Ă  leur arrivĂ©e Ă  table! Tous les Ă©lĂ©ments d'un plat Ă  45frs se doivent d'ĂȘtre impeccables. Comment avez-vous pu nous servir ces dĂ©chets frits? Les plats manquaient de goĂ»t, malgrĂ© la qualitĂ© des prĂ©sentations et des cuissons parfaites. Nous n'avons pas reçu de corbeille de pain, ni eu l'honneur qu'on vienne s'enquĂ©rir de notre satisfaction. Quand on se fait le plaisir d'un resto, on s'attend Ă  ĂȘtre reçu avec respect et considĂ©ration et non comme des "persona non grata". Vraiment, une mauvaise expĂ©rience. Je ne recommanderai PAS cet endroit tous mes amis de...

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