Restaurant de l'Hôtel de Ville — Restaurant in Le Lieu

c'est un peu bizarre quand les tables ne sont pas correctement nettoyées. Je peux voir des restes et chaque fois que le serveur passe, il ne débarrasse jamais et le service n'était pas du tout attentionné . la présentation des plats est si fabuleuse et attrayante. mais ce n'est pas pareil une fois que ça va à la bouche. J'ai commandé un filet de perche. c'était le dégoûtant que j'ai eu. le filet de perche était tellement moisi et je peux encore en goûter une partie juste sortie du congélateur. ce fut une expérience très décevante et ne plus jamais manger dans un filet de perches aussi insipide...

On vient de Clarens on connait les tenanciers depuis Le Cygne aux Charbonnières ,y sont toujours aussi accueillants et bravo à la cuisinière car l'entrecôte parisienne est tjrs aussi bonne !on va s'y arrêter à nouveau lors de notre prochain passage...

La meilleure viande à la vallée de joux. Un service impeccable, une gentillesse hors pair. J'y vais régulièrement depuis 3 ans et je ne peux que recommander cet...