Fers — Restaurant in Leysin

Beautiful surrounding, in the winter it is right by a couple of lifts which makes it ideal for a break during skiing. Service is quick and very friendly. Cool guys. Food is good as well. Actually quite a big menu for a mountain cabin. When we were there there was no annoying apres ski music going on which was quite pleasant. Outside they have a bunch of relax chairs from which you can admire the views with a hot beverage. Overall...

Nous avons été manger aujourd'hui et malheureusement avons été déçu.

Les prix étant relativement élèves 28.- pour les pâtes, cordon bleu à 36 comme la viande de bœuf nous nous attendions une cuisine fine et travaillé et surtout de quoi nous rassasier après plusieurs heures de ski, cela n'était malheureusement pas le cas.

Les pâtes étaient vraiment moyenne, pas mauvais mais franchement pas bon non plus, les accompagnements des cordons bleus était très bon, mais alors la quantité minuscule et le cordon bleu devait être 3x plus petit que le dernier que j'ai mangé.. La salade aurait été magnifique, graines, croûtons et plusieurs salades malheuresement la saice était bien trop chargée en Maggi et cela prenait le dessus sur tout. Dommage .. De plus le pain que nous avons reçu datait du jour d'avant et était sec, mais bien sec. Lorsque j'ai fait remarquer à la serveuse, elle m'a dit dommage que le pain ne vous plaise pas et est reparti.

Bref, comme je le disais, pour le prix que nous avons payé nous nous attendions a mieux et je suis sur sur que c'est souvent le cas et que nous sommes juste mal tombé.

Le service était néanmoins rapide et agréable, les tables espacées, et beaucoup d'endroits pour accrocher vestes,...

Invités par des amis qui inauguraient leur nouveau chalet, nous avons découvert un restaurant fabuleux qui coche toutes les cases : le lieu, le service, les plats, la quantité, les prix, la carte des vins "Le haut de gamme à la bonne franquette". Salade mêlée de grande qualité, selle de chevreuil cuite à la perfection, viande de qualité, chou rouge incroyable (je ne suis pas fan normalement mais celui-ci est juste parfait !), la vraie poire à Botzi... Tout ce que j'ai mangé était excellent, tout ce que les invités de la table ont mangé était excellent (nous étions 9). Un VRAI établissement de qualité, franchement BRAVO et respect pour cela. A recommander à tous ceux qui vont à Leysin (à noter que le restaurant était rempli un samedi midi hors saison.... succès totalement mérité - penser donc à...