Restaurant Hirschen — Restaurant in Lufingen

Ich besuche den Hirschen in Lufingen schon seit mehreren Jahren regelmässig und habe an diesem Ostersonntag der Premiere eines Brunchs mit einer Freundin beigewohnt. Die online Reservation für 2 Personen hat tadellos funktioniert. Beim Betreten des Gastraumes erwartete uns ein sehr reichhaltiges und gesundes Selbstbedienungs-Buffet mit verschiedenen Brotsorten, Früchten, Birchermüesli, Rührei, Würstchen, Speckscheiben etc. – eine Augenweide in Bezug auf deren kreative Präsentation. Der Preis von CHF 36.—pro Person steht meines Erachtens in einem sehr guten Preis/Leistungs-Verhältnis, denn alles hat super gemundet und wir hatten eine fröhliche und zufriedene Zeit verbracht.

Minus-Punkt = Der Orangensaft war nach meinem Gusto nicht direkt frisch hausgepresst. Dies könnte man eventuell verbessern.

Plus-Punkte = Der hausgemachte Eistee mundete hervorragend in meinem Gaumen. Bitte so beibehalten. Das Service-Personal ist aus meiner Sicht gut eingespielt und zuverlässig – auch beim heutigen Full-House.

Da ich den Hirschen generell mit 5 Punkten beurteilen möchte, beschränke ich mich hier spezifisch auf den Brunch am 17.04.2022 – daher gebe ich stolze 4 von 5 Punkten. Ich hoffe, dass bei Jasmin noch weitere Sonntags-Brunch-Events stattfinden werden. Ich bin dabei … bis zum...

Wir waren eine Siebener Gruppe Ein Geburtstagsessen gemacht haben sechs von sieben Leuten haben Fondue Chinoise à discrétion Gegessen ich war die einzige die das leider nicht essen darf aus diesem Grund habe ich mir etwas anderes bestellt ich hatte ausdrücklich dem Servicepersonal gesagt dass ich ein gesundheitliches Problem habe dass mein Essen weich gekocht werden muss was leider nicht der Fall war ich war sehr enttäuscht ich hab den Teller fast unangetastet zurückgeschickt aber die Saucen zum Fondue Chinoise à discrétion Die waren extrem lecker und das Dessert auch das Gemüse war einfach effektiv zu hart und die Pommes Frites konnte ich kaum beissen schade dass ich es extra noch im Voraus gesagt habe und ich trotzdem nicht das bekommen habe was ich mir eigentlich erhofft hatte am Servicepersonal kann man gar nicht sagen das...

Really good food. Fondue, stroganoff, and schnitzel with mushroom butter sauce pasta. The owner was really friendly and also runs a b&b business. Been running restaurants for 20 years. The hospitality was very good here....