Wir waren am Freitag im neu eröffneten Chez Anja in Lyssach und wollten brunchen. Um es vorweg zu nehmen: Wir raten euch davon ab und können es nicht empfehlen. Es war von Anfang bis am Ende ein absolut negatives Erlebnis. Online reservieren oder per Telefon geht aktuell schon mal nicht. Auf Google Maps, man wenn man den Standort Lyssach eingibt, taucht Utzensdorf auf der Karte auf, Telefonnummer gibts nicht. Doch ruft man in Utzensdorf an, antwortet die neue Fililale in Lyssach... In Utzendorf kann man nicht mehr anrufen. Wer hat sich wohl dieses Konzept überlegt... Wir sind ins neue Chez Anja gefahren, weil es für sein Brunchangebot bekannt ist und wir es genau dafür bereits kannten. Doch schon beim betreten der neuen Filiale war uns klar, dass hier ist nicht Chez Anja. Das ist einfach eine Cafe mit (überteuertem) Angebot und diese sind in der Vitrine nicht einmal gekennzeichnet! Es wirkt kühl, laut und ungemütlich. Ambiente gleich Null. Völlige Enttäuschung, gerade wenn man die Webseite gesehen hat oder bereits in Utzensdorf war. Es gebe noch keinen Brunch, hat man uns eher unfreundlich mitgeteilt. Als wir uns danach erkundigten, ob evtl. im Utzensdorf noch ein Tisch frei wäre, war die Antwort wie das bisherige Erlebnis - negativ. Wir versuchten dann selber anzurufen, landeten eben wieder in Lyssach, wo wir uns ja befanden. Hä...!? Also haben wir selber entschieden dorthin zu fahren. Was uns dann in Utzensdorf widerfahren ist, ist eine Frechheit. Wir kamen rein und sahen Leute, die gerade gingen und einige freie Tische. Da wir keine Reservation hatten, erzählten wir, dass wir in Lyssach waren und wegen des Brunchs nun hierher gefahren seinen, in der Hoffnung einen Tisch zu erhalten. Wir wurden sofort gefragt, wer uns von Lyssach denn geschickt hätte. Die unfreundliche und schnippisch wirkende Dame hat sich mehr um das Thema wer uns geschickt hatte gekümmert, als dass sie uns einen Tisch anbieten wolte. Sie hat sofort zum Telefonhörer gegriffen und wollte von Lyssach wissen, was sie uns bereits gefragt hatte. Es schien ihr wichtiger Internes zu klären, als uns zu empfangen. Am Ende meinte sie schliesslich noch unhöflicher, dass sie keinen Tisch für uns hätte, da wir von der Filiale Lyssach kamen. Sie kehrte auf dem Absatz und war weg. Unfreundlicher und unprofessioneller geht wohl kaum.
Chez Anja expandiert. Zollbrück, Lyssach, Pop Up in Bern. Es scheint gut zu laufen. Was in in Anbetracht der gehobenen Preise nicht überrascht. Doch leider bewirken die hübschesten Fotos auf dem Internet oder die noch so schön anmutende Etagere nicht, wenn man so behandelt wird. Man müsste dringend in die Ausbildung des Personals inkl. Führung investieren. Nach diesem durchwegs negativen Kundenerlebnis meiden wir fortan nicht nur selber Chez Anja, wir erzählen auch möglichst viele Leuten von unserem Freitagvormittag an dem wir uns auf einen Brunch bei Chez...
Read moreWir waren Heute zum ersten mal in diesem bekannten Bruch Lokal. Ich war schon ganz aufgeregt was so tolles aufgetischt wird.
Es startete breits sehr positiv mit einem Amouse Bouche auf Kosten des Hauses und auch das Wasser war gratis, dies schätze ich sehr!
Da ich mit meinem Partner war haben wie uns für die L’etagere entschieden. Hier ist alles nötige direkt dabei. Da wir kein Schweinefleisch essen haben wir auch gefragt ob es einen Ersatz dafür gibt und man ist unserem Wunsch hervorragend entgegengekommen.
Es war alles von frischer Qualität und auf der Etagere war von süss bis salzig alles mit dabei. Die Müesli waren himmlisch, sehr lecker obwohl ich nicht so ein Fan davon bin. Brot war sogar etwas zuviel, den Rest konnten wir aber nach Hause nehmen.
Ein kleiner Minuspunkt ist das es nicht echte Butter dazugab, hier kam diese „Fake-Confiserie“ Butter dazu welche auch immer in den Butterbrezeln enthalten ist. Für meinen Geschmack wäre eine echte Butter hier passender aber das ist wirklich jammern auf hochem Niveau :) In der Beschreibung steht das diese hausgemacht ist, wie gesagt das ist einfach mein Geschmack.
Mein Fazit: Die Etagere ist toll um mal alles bisschen auszuprobieren und das Cafe zu beschnuppern, es ist wirklich viel also sollte man auch den grossen Hunger mitnehmen. Trotzdem hat die Etagere einen stolzen Preis von 32.- pro Person. Da alles frisch ist und von hoher Qualität finde ich trotzdem, dass der Preis gerechtfertigt ist.
Beim nächsten Besuch würde ich aber keine Etagere mehr bestellen sondern meinen Brunch mit den anderen tollen Speisen selber zusammenstellen.
Ich freue mich bereits auf den nächsten Besuch, schade dass man immer so früh im voraus planen muss. (Beliebtes Lokal = 2-3...
Read moreI had THE best experience in a restaurant ever at Chez Anja! I already went there twice, the food is amazing! Everything is of fantastic quality and is served beautifully. Last time I went with a friend, whose car broke down 10mins before our reservation, so I called the restaurant and a super friendly young woman answered and said she was sorry for what happened and told us that we could still come whenever. She then welcomed us with a smile and made sure we had the best time ever. I will definitely go there again (and again...
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