Hagli Beiz Ramiswil — Restaurant in Mümliswil-Ramiswil

Wir haben gestern zum ersten Mal die Hagli Beiz besucht. Die Wirtschaft ist idyllisch am Passwang gelegen, strahlt Freundlichkeit und Sauberkeit aus. Nach unserer Wanderung waren wir doch recht hungrig, mussten aber wegen des grossen Andrangs 45 Minuten auf die Vorspeise und weitere 30 Minuten auf den Hauptgang warten. Die Chefin stemmt den Service im Alleingang, während Mann und Sohn in der Küche alles geben. Wir haben durchaus Verständnis für diese Situation. Wenn man aber vom Hunger geplagt wird, dauert das einfach zu lange! Wenn wir wenigstens etwas zu knabbern erhalten hätten, um die Wartezeit zu verkürzen - und sei es 'nur' Brot. Der Salat war lecker und das Rindsfilet mit Pommes und wenig Gemüse ebenfalls. Der Preis von CHF 53 für einen Zweigänger in einem "Bergbeizli" scheint uns ein bisschen gar hoch gegriffen. Die Weinempfehlung der Chefin war exzellent und lag mit CHF 49 in einem sehr fairen Preis-/Leistungsverhältnis. Fazit: Wir gehen nächstes Mal unter der Woche und schauen, wie...

Wir waren heute zum ersten Mal in der Hagli Beiz. Das Mittagsmenue war sehr fein ( Kürbissuppe, spitze!!! kl. gem. Salat, Rahmschnitzel mit Nüdeli und Gemüsedeko, zum Dessert kl.Vermicelle oder kl. Bananensplit). das Ganze kostet Fr. 24.--, was ich sehr fair finde.... Frau Grünig im Service ist sehr professionell und überaus freundlich, was mir schon am Telefon bei der Reservation positiv aufgefallen ist. Sie liebt ihren Job, das spührt man sofort. Auch ihr Mann (der Koch) hat uns begrüsst, und fragte, ob alles in Ordnung sei..... Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder. Der Spaziergang Richtung Reckenkien hat dem Nachmiitag bei schönstem Sonnenschein das " i" Tüpfen...

War geschäftlich ennert dem Passwang unterwegs und zum Zmittag eingekehrt. Einfaches Beizli eines Berghofes. Es gibt 1 Mittagsmenü für CHF 24.- (evt auch Alternativen - nicht abgeklärt). Ich durfte ein abwechslungsreiches 4-Gang-Menu geniessen mit teilweise Zutaten aus dem Garten. Toll! Service war sehr freundlich und engagiert. Einziger Nachteil: man braucht ein Stündli Zeit für das Mittagessen. Zwischen den Gängen muss ein bisschen gewartet werden. Im Sommer schöne Terrasse. Komme gerne Mal zum...