Jolie surprise. Nous fêtions un anniversaire, 10 personnes, et nous avions réservé le même menu simple pour toute la tablée. Jambon-frites: mais ce n'était pas le jambon-frites standard. Une vraie sale mêlée pour commencer avec une vinaigrette délicieuse. Le jambon était excellent, bien présenté et servi avec de véritables frites maison parfaites et divers légumes. Comme dessert un magnifique meringué à la vanille. Tout est fait maison et ça se sent. Quel plaisir. Le cadre est très agréable, surtout le petite salle. Nous nous réjouissons d'y revenir et de profiter de la terrasse. Bravo au couple qui tient le le restaurant et l'hôtel. Je crois que la plupart des produits sont locaux. Félicitations pour la cuisine maison simple mais soignée, ça...
Read moreDas Croix Fédérale ist eine tolle Entdeckung. Wir waren vom Mittagsmenu hell begeistert. Es gab als Vorspeise einen raffiniert gewürzten Linsensalat mit schmackhaftem Rohschinken. Der Hauptgang bestand aus einem auf der Zunge zergehenden, zarten Rehwädli (!) auf dezent getrüffeltem Kartoffelpüree und einer „Wild-Gemüse“- Beilage. Hervorragend! Den Abschluss bildete ein ausgezeichnet mundendes Zitronen-Mascarponemousse mit Mangotopping. Die Speisen wurden auf elegantem, schönem Geschirr serviert und waren für Gaumen und Auge ein Erlebnis. Die freundliche, aufmerksame Bedienung und die klare, gemütliche Raumambiance verstärkten die sympathische und exquisite Note dieses Gastbetriebes. Wir kommen gerne...
Read moreTuve el placer de almorzar en el restaurante Hôtel Restaurant La Croix Fédérale y la experiencia fue simplemente excepcional. El servicio y la atención al cliente son impecables, reflejando una dedicación a la excelencia que se percibe en cada detalle.
La joya de la experiencia culinaria fue, sin duda, el crème brûlée. Una delicia única que ofrece una experiencia incomparable al paladar. Su textura perfecta y sabor exquisito lo convierten en una recomendación obligada para todos los visitantes.
Solo puedo dar referencias excelentes para este lugar. Si buscas una experiencia gastronómica memorable, no dudes en visitar Hôtel Restaurant La Croix...
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