Bäckerei Konditorei Confiserie Café Ziehler — Restaurant in Nesslau

Hübscher, authentischer Laden mit schöner Auswahl - etwas speziell mutet an, dass fast alles schon eingepackt ist zum mitnehmen. nicht OK ist, dass man nur gar oder mit der Twint zahlen kann... soll der Kunde doch Geld abheben ist nicht ganz so kundenorientiert, wie es sein könnte... und sollte... in einer angelblichen Tourismusregion. Der Zimtfladen belegt beim grossen überkantonalem Test AI / AR / SG keinen Spitzenplatz, er ist nicht genug zimtig und schmeckt allgemein leider nach zu wenig, zudem ist das einzelne Stück auch ziemlich klein ausgefallen. Der Schlorzifladen überzeugt im Gesamttoggenburgerischen Test geschmacklich, seine Konsistenz wirkt jedoch gummig und wie ein Dauergebäck - während andere Schlorzifladen kaum transportierbar sind, weil man die Frische so anmerkt, könnte man diesen in die Luft werfen und wieder auffangen und er würde immer noch gleich zusammen halten. Schlussendlich bevorzugen wir jedoch weiterhin ganz klar den Schlorzifladen der Bäckerei Hörnli in Hemberg mit seinem dominantem, dickem, weichen Eierguss, der unter anderem so richtig nach frischen...

Die Bäckerei Konditorei Confiserie Café Ziehler in Stein SG ist für ihre hervorragenden Backwaren und süssen Köstlichkeiten bekannt. Die Familie Ziehler überzeugt durch ihre zuvorkommende und grosszügige Art, was den Besuch dort besonders angenehm macht.

Ein besonderes Highlight sind die frisch vor Ort produzierten Berliner, die als wahrer Geheimtipp gelten und unbedingt probiert werden sollten. Wir durften diese für einen grossen Event des Behindertensports alle gemeinsam geniessen. Auch die hausgemachten Schokoladenriegel sind eine wahre Gaumenfreude und eignen sich hervorragend als Geschenk. An Ostern, werden hausgemachte, handgefertigte Osterhasen verkauft, ein wahres Kunstwerk.

Neben der Bäckerei lädt auch das gemütliche Café zum Verweilen ein, wo man die vielfältigen Leckereien in entspannter Atmosphäre geniessen kann.

Ein Besuch bei der Bäckerei Ziehler lohnt sich auf jeden Fall, sei es für ein köstliches Frühstück, einen süssen Snack zwischendurch oder um ein besonderes Geschenk zu finden.

Ich danke der Familie Ziehler und dem gesamten Team für ihre so wertvolle...

Am 07.Oktober 2023 hatten wir das Vergnügen in der Bäckerei/Konditorei/Confiserie Ziehler in Stein SG ein Z'Vieriplättli zu geniessen. Im schönen Ambiente vom Restaurant, mit sehr netter Bedienung fühlten wir uns besonders wohl. Nach dem Essen durften wir auf Anfrage sogar noch eine Bäckerei-Konditorei-Produktions-Führung mit dem Chef erleben. Wir hatten so Einsicht in eine leidenschaftliche und kreative Bäckerei/Konditorei die grossen Wert auf Nachhaltigkeit, Umweltverträglichkeit und Regionalität wert legt. Nach der Führung gingen wir noch in den Laden wo es feine Brote, kreative Pralinen- und Schokoladenprodukte, diverse feine Glaceprodukte und vieles mehr zu kaufen gab. Was für ein schöner Nachmittag, ein Genussausflug zur Bäckerei Ziehler lohnt sich...