Restaurant du tennis peseux — Restaurant in Neuchâtel

This is the right place for meat lovers. You can find any type of beef meat from T-bon to Châteaubriant and entrecote. On the hot stone or just grilled. They have a sauce speciality, which is just delicious. The salade is just coming with their speciality. They also have a good vin choice The staff are nice and the service is fast. The only point is that when someone eats the meat on a hotstone, the smoke is everywhere. However, it's worth to have a dinner experience in...

Un vrai paradis pour les passionnés de viande !

En tant que vrai passionné de viande, je peux vous dire que j’ai rarement été aussi impressionné par un restaurant. “Déguster” porte bien son nom : tout ce que j’ai mangé était exceptionnel. La viande est d’une tendreté incroyable, parfaitement cuite, avec un goût qui parle de lui-même.

Ma femme a choisi un filet de bœuf avec une sauce maison, et elle s’est régalée. Mais au-delà de l’assiette, ce qui rend l’expérience unique, c’est l’équipe. Le chef cuisinier est venu personnellement nous voir à table, pour savoir si tout allait bien. Le personnel est attentif, souriant, vraiment passionné par ce qu’il fait – et ça se ressent.

Des restaurants spécialisés dans la viande, il n’y en a pas tant que ça à ce niveau-là. Ici, on sent l’amour du métier, du produit, et du client. Franchement, si vous aimez la viande, vous devez absolument essayer cet endroit. Une vraie...

Très bon moment dans ce restaurant niché sur les hauteurs de Peseux. Le cadre et le service y sont très agréables et chaleureux. Concernant le repas, la spécialité entrecôte Gerle est juste excellente! Viande tendre avec une cuisson parfaite, une sauce beurrée et goûteuse mais en même temps pas trop épaisse (recette secrète), et des frites allumettes qui se marie bien avec le reste. Le dessert quant à lui était bon, un fondant au chocolat accompagné de sa glace vanille pour couronner le tout. Je me réjouis d’avance de venir goûter les autres spécialités...