Le Bivouac — Restaurant in Ormont-Dessous

Truly Excellent- highly recommended ! The service was fantastic - very friendly, attentive and professional team (and speak English) and the food was superb! Ate homemade tartar and duck confit (special of the day) - was sooo good! And the wine list ( suggestions vigneronnes) is a big surprise! Drank a truly delicious chasselas from Chateau du Mont (Rolle) Very very unexpected to find this gem. Ambience is contemporary chalet - quite chic! Definitely...

Dommage ! Vraiment.la cuisine est bonne mais le service est catastrophique.a 20heures on téléphone pour réserver et demander jusqu'à quelle heure la cuisine est ouverte? On nous répond que le restaurant et pas plein donc pas besoin de réserver et la cuisine est ouverte jusqu'à 21h. On demande quel est l assemblage du vin du mois on nous répond c est du bio. A la fin du repas on commande les digestifs mais on oublie d en commander 1. Le serveur nous répond qu il n'a pas que ça a faire et qu il commence à 8h30 le lendemain. Il est 21h50 à ce moment.la. Derrière le chef de rang vient et nous montre sa montre et nous dit on ferme à 22h ! On lui dit qu il aurait du préciser cela a la réservation et lui nous répond que nous n'avions pas réserver. Vraiment déplorable pour un restaurant de station en période de vacances scolaires! Les serveurs se sont montré arrogants envers nous. Ils répondaient qu en France cela se passerait pas comme ça Malheureusement pour lui il travaille en Suisse et c est à lui de s adapter etvpas à nous. Vraiment dommage car le patron nous avait accueillis chaleureusement 2 jours avant.... mais comme on dit. Quand le chat n est pas la les souris...

We were just passing by on our way and stopped to have something quick. The dishes were really tasty and we would happily go to have a proper meal next time. The fondue smelt delicious 😋 The interior is much nicer than the exterior, very spacious, modern but with the feeling that you're in the mountains still ⛰️ I'd...