L'oxalis Restaurant — Restaurant in Port-Valais

✨Une soirée inoubliable dans un écrin gastronomique✨

Hier soir, nous avons célébré les 7 ans de notre fille cadette dans ce merveilleux restaurant gastronomique et quelle expérience ! 💫

Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis dans une ambiance élégante et feutrée, où chaque détail semblait pensé pour nous faire vivre un moment hors du temps.

Le menu découverte, véritable ballet culinaire, a su éveiller toutes nos émotions : des assiettes aussi raffinées que créatives, des saveurs sublimées par des produits d’une qualité exceptionnelle et un accord mets & vins tout simplement parfait. Chaque bouchée était une explosion de saveurs, un voyage sensoriel d’une rare intensité. Nos papilles ont littéralement dansé de bonheur !

Un immense bravo au chef Julian pour cette cuisine inspirée et magistralement exécutée ainsi qu’à Safia en salle, dont la bienveillance et l’attention discrète ont contribué à faire de cette soirée un souvenir inoubliable.

Si vous cherchez une adresse où l’art culinaire prend tout son sens, foncez sans hésiter. Nous avons vécu une expérience hors du commun et nous reviendrons avec le plus grand des...

we have chosen the surprise menu for our dinner and it was really blow my mind. Each servings is well oriented. The presentation, the taste how each dish go along very well with each others. Wine paring is also very good suggestion. I love that each dishes are seasonal and local, it feel and taste so fresh! the atmosphere is also very...

⭐ Une expérience culinaire inoubliable ! ⭐ Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis dans un cadre élégant et apaisant. Chaque détail était soigné, de la décoration à l’ambiance, en passant par un service irréprochable. Mais le vrai coup de cœur, c’est bien évidemment la cuisine : un véritable festival de saveurs ! Les plats étaient non seulement magnifiques visuellement, mais aussi parfaitement équilibrés, généreux et inventifs. On sent une vraie passion derrière chaque assiette, avec des produits frais, de saison, et un savoir-faire exceptionnel. Le personnel est attentionné, souriant et professionnel — toujours présents sans être envahissants, ce qui contribue à un moment vraiment agréable et relaxant. Une adresse à recommander les yeux fermés, que ce soit pour une soirée en amoureux, un repas entre amis ou une occasion spéciale. Nous reviendrons...