Brasserie de la Gare — Restaurant in Renens

Le nom de l'établissement peut porter à confusion (sur le type de cuisine servie) car la « Brasserie de la Gare » est en réalité un restaurant de cuisine principalement indienne (même si l'établissement sert quelques spécialités européennes, ça reste minime sur la carte).

En outre, sur l'ensemble des plats à la carte, il y en n'a que 2 aux LÉGUMES (sachant que la cuisine indienne regorge de plats végéta*iens). J'ai demandé à la serveuse si les plats aux légumes contenaient du ghee (un beurre clarifié utilisé dans la cuisine traditionnelle indienne) mais elle ne savait pas ce que c'était et me répondait des trucs à côté de la plaque. Et malgré que je lui ai bien expliqué que c'était un type de "beurre indien", elle enchaîne avec des : "il y a pas de lait, ni de lactose dans les plats aux légumes" " nous prenons en compte les allergies blablabla, blablabla"

Mais forcément qu'il n'y a pas de lactose puisque le beurre n'a pas de lactose 😅 Elle n'a donc jamais répondu à ma question puis et partie, sans que je puisse savoir s'il y avait du GHEE dans les plats aux légumes, et donc s'ils étaient juste végétariens (avec produit animal) ou VÉGÉTALIENS (sans produit animal et de ce fait, adaptés pour les personnes végétaliennes).

Bref, cela démontre une mauvaise formation du personnel de salle, qui ignore tout de la cuisine qu'il sert et n'est pas capable de répondre correctement aux préoccupations de la clientèle. Cela dit, je ne suis pas trop étonnée vu l'attitude de la gérante avec qui j'ai également essayer de parler et qui montrait de l'incompréhension et de l'agacement par rapport aux questions (légitimes) que je lui posais. J'ai dû vraiment beaucoup insister et expliquer les choses X fois pour qu'elle daigne répondre à certaines d'entre elles.

Pour finir, les horaires indiqué sur la porte, ainsi que sur Google Maps, sont erronés. J'ai informé la gérante de l'erreur mais elle semble s'en foutre et ne pas vouloir changer les informations indiquées sur la porte, ni sur Internet. Je ne peux rien faire pour ce qui est indiqué sur sa porte, mais je me suis chargée moi-même de modifier les horaires sur Google Maps.

À savoir :

• Lundi à Vendredi de 6h à 23h • Samedi et dimanche de 7h à 23h • LA CUISINE FERME TOUS...

1 stella perché meno non si può dare !! Locale da far paura, nessuno stile definito e in condizioni pessime. Una Brasserie che ha più piatti di pasta, pizze e cucina indiana che carni. Comando una bistecca di cavallo al sangue con salsa café de paris e quello che mi é stato portato era qualcosa di indefinibile !! Immangiabile !!!! Nel piatto ho pure trovato 2 pezzi di plastica (vedi sì foto). Locale che dovrebbe essere chiuso. Servizio ancor pessimo, portano il piatto e non ci sono le posate, devo alzarmi e rubarle dal tavolo accanto, ad un certo punto il cameriere arriva con il suo piatto si siede ad un tavolo e mangia tranquillamente con il telefono appoggiato sul guardando d axx sx onta di dei video, quando finisce si alza porta via il suo piatto e non cambia il coperto ( il prossimo che si diede lì si troverà il sottopiatto già utilizzato e il bicchiere pieno di impronte, se fosse stata una serata organizzata per una candida metà non poteva che essere fantastica ma questa é la realtà !! Cavolo...

It was not a place to have a meal at before ... seems that they are doing something right now because i couldnt find a seat a day ago , food must...