Ristorante - Pizzeria da Fabio Kafi Riggi — Restaurant in Riggisberg

Als erstes muss erwähnt werden, dass das Essen ausgezeichnet ist. Das Ambiente ist immer eine Geschmacks/empfindenssache.

Leider kann man den Service der jungen Dame in keinster Weise gutheissen. Fehler passieren, das ist menschlich, aber es passierten mehrere Male die selben Fehler.

Die bestellte Vorspeise wurde nicht serviert. Die bestellte Hauptspeise wurde falsch serviert.

Beide Male war das Restaurant nicht stark besucht.

Der Inhaber bot mir an, die bestellte Hauptspeise zu kochen, was aber wiederum mit Wartezeit in Verbindung gesetzt werden müsse, während andere Gäste die mit mir die Lokalität besuchten, bereits an der Hauptspeise waren. Daher entschied ich mich, die servierte Hauptspeise zu essen.

Nach dem ersten Mal fand ich, es sei in Ordnung da ja Fehler passieren können, als die falsche Hauptspeise geliefert wurde und habe auch die servierte (aber nicht bestellte) Hauptspeise gegessen, die auch sehr lecker war.

Nach dem zweiten Mal, als die Vorspeise nicht serviert wurde und on Top erneut noch die falsche Hauptspeise, hat es mich nun bewogen diese Rezension zu schreiben.

Ich kenne kein Restaurant, wo das Servicepersonal die Bestellung nicht schriftlich aufnimmt, wenn man es sich nicht merken kann. Die junge Dame vermittelt meines Empfindens ein Desinteresse, so als ob Sie dem Gast überhaupt nicht...

Die bedienung ist eine frechheit! Ich war im Laden, vor mir wurde noch eine Frau bedient sonst wahr noch keiner im Laden. Dan kamm ein Herr rein der sich hinter mir anstelte. Als die Dame bedient wurde, hatte mich die Verkäuferin absichtlich ingioriert und dem Herrn hinter mir zugesagt 4 gäll? Werden die Stammkunden bevorzugt? Ansonsten muss man auch immer für seine Probons kämpfen, die geben sie nicht freiwillig her. Und das Kaffe ist wässrig und nicht gut. Aber das man andere Kunden im Laden bevorzugt obschon sie später kommen ist eine Frechheit und kommt einer 2 Klassen Geselschaft gleich. Sie hat mich sogar noch gesehen, dass ich zuerst alleine im Laden war. Ich bin raus ohne etwas zu Konsumieren. So kann man auch Umsatz verlieren. Ich wahr fast jeden Sonntag in dieser Bäckerei. Nun werde ich nie mer ein Fuss in diesen Laden setzen!! Die meisten Mitarbriterinen sind ein Witz und jammern vor der Kundschaft wie streng sie es haben. Habe schon ein paar fragwürdige Sachen erlebt im Riggi aber das heute war ein erlebnis zu viel und anlas genug eine schlechte Rezession zu schreiben. Und ich werde meine Riggi Erlebnisse im grossen Styl...

Mein Besuch im Kafi Riggi war ein echtes kulinarisches Highlight! Schon beim Betreten spürt man die herzliche Atmosphäre – eine Bedienung, die mit Leidenschaft dabei ist, und ein Ambiente, das einen sofort nach Italien versetzt.

Der knackige Salat als Vorspeise war frisch und köstlich, aber das wahre Highlight? Die beste Spaghetti Carbonara der Schweiz! Cremig, perfekt abgeschmeckt und einfach himmlisch – genau so, wie es in Italien sein muss.

Küchenchef Fabian ist ein Meister der italienischen Küche und bringt mit seiner Feinbäckerei noch mehr Dolce Vita nach Riggisberg. Seine Cannoli, Arancini, Pinsa, Panna Cotta und viele weitere Leckereien schmecken wie direkt aus einer kleinen Pasticceria in Sizilien, ein wahrer Traum.

Was mich besonders freut: Das italienische Genusserlebnis gibt es jetzt auch in Bern, in der Länggasse! Wer authentische italienische Köstlichkeiten liebt, sollte sich das nicht...