Restaurant in authentic Vaudois village, now under new ownership, including artistic ambitions which is a good thing when you share the premises with the Estrée Foundation. I had lunch here today before visiting the new exhibition opening yesterday. Good quality meat, cooked to perfection. Owners and staff are nice and you have a good choice of beverages, including local beers and wine. My only critique is that there should be a wider choice of vegetarian dishes and some fish from the nearby lake. Good...
Read moreNous sommes allés samedi soir manger mon compagnon et moi dans cette petite auberge aux extérieurs bucoliques et à l’intérieur chaleureux. La petite carte simple mais complète met l’eau à la bouche. Pour l’apéritif nous avons partagé une planchette très mignonne et avec de bons produits. En entrée nous avons pris une terrine maison excellente et en plat j’ai mangé une salade de lentilles avec du saucisson vaudois super bon et mon conjoint à pris un tartare très bon! Pour le dessert des glaces très savoureuses. Au niveau des boissons nous avons été surpris et heureux de constater qu’ils proposent de la bière sans alcool (ça fait plaisir) et j’ai goûté quelques vins au verre… tous régionaux et plus excellent les uns que les autres… Le service aux petits soins le décor raffiné et magnifique. Pour terminer, l’addition était plus que correcte. Bref nous avons été conquis! Merci pour ce travail magnifique nous reviendrons pour sûr!...
Read moreArrivés à 12h30, nous avons été servis à 14h10, après avoir demandé où cela en était car avec un bébé de 1 an qui commençait à avoir vraiment faim. On nous indique que le cuisinier est seul mais deux personnes arrivées après nous ont été servies bien avant. Nous avions commandé un gratin de pâtes pour le bébé en arrivant, qui n'est jamais arrivé. Après nous avoir dit à 3 reprises "les pâtes arrivent" on nous a finalement dit qu'il n'y en avait plus, nous avons eu un peu de purée de pomme de terre à la place. Un peu estomaquée quand au final on nous dit que c'est parce que nous n'avons pas recommandé lors de notre prise de commande et qu'on nous dit : "c'est pas grave!". Les tartares étaient bons mais un peu fades. La chasse manquait d'accompagnements et pas de sauce. Nous repartons...
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