Gasthof Ziegelhütte — Restaurant in Schaffhausen

Wir waren am Samstagabend in der Ziegelhütte essen. Das Essen war wirklich hervorragend – lecker und die Portionen grosszügig. Die Preise sind zwar eher im oberen Bereich, aber für die Qualität durchaus angemessen.

Leider wurde der ansonsten schöne Abend durch den Umgang mit unserer Tischreservation getrübt. Wir hatten rechtzeitig telefonisch für 19 Uhr reserviert und beim ankommen ausdrücklich darauf hingewiesen, dass wir nicht an der prallen Sonne sitzen möchten. Dennoch wurde uns genau ein solcher Tisch zugewiesen. Auf unseren Hinweis reagierte die Servicekraft nur damit, dass wir den Tisch ja verschieben könnten – was bei der tief stehenden Sonne kaum hilfreich war.

Besonders ärgerlich: Ein schattiger Zweiertisch blieb bis 20 Uhr frei, angeblich reserviert für Gäste, die erst um 20 Uhr erwartet wurden. Auch als ein weiterer Schattenplatz durch gehende Gäste frei wurde, wurde uns gesagt, auch dieser sei ab 20 Uhr wieder reserviert. Erst nach einer längeren Diskussion und dem energischen Einwand meines Mannes, dass man dann die späteren Gäste doch an die Sonne setzen könne, durften wir endlich an einen schattigen Tisch wechseln – zu diesem Zeitpunkt war die Sonne dann bald ohnehin weg.

Die Art und Weise, wie mit unserer berechtigten Bitte umgegangen wurde, hat uns sehr enttäuscht. Dass drei Servicekräfte sich gegen eine offensichtliche Lösung gesperrt haben, wirft Fragen auf. Liegt es am Nachnamen? Der ganze Vorfall hat uns die Stimmung leider...

Die Ziegelhütte ist ein wunderschön neu erbauter Gasthof. Ich war schon ein paar mal da und es ist immer gut besucht. An Wochenenden meist sogar voll besetzt also früh genug buchen!!! Es befinden sich auch im Aussenbereich vor dem Restaurant Sitzmöglichkeiten (Jahreszeit bedingt). Etwas weiter hinten, hat es ein kleinen Spielplatz und oben dran noch ein Kuhstall, unbedingt anschauen. :D Nachdem Eingang rechts befinden sich Treppen die hinunter führen zum Weinkeller, wo sich auch die WC`s befinden, alles sehr sauber und gepflegt. Im Innenbereich ist es sehr gemütlich und modern eingerichtet mit Kamin. Das Ambiente und die Bedienung ist wirklich super. Das beste aber sind die Speisen, alles schmeckt vorzüglich. Vorallem das Cordon Bleu ist einfach weltklasse. Dieses gibt es in verschiedenen Varianten aus Poulet, Schwein oder Kalb. Die Füllungen sind alle sehr lecker vom scharfen mönch bis zum Bergkäse mit Black Angus oder der feinen Waldpilzrahmmischung einfach lecker wahrhaftig ein Gaumenschmaus. Sehr zu empfehlen sind auch die Röstkroketten. Ich habe noch nie bessere gegessen. :) Es ist auch ein schöner Ort für ein Firmenanlass oder um ein Geburtstag zu feiern. Wie auch immer, ein Besuch ist es Wert egal welcher Anlass besteht oder ob es nur ein Abendessen zu zweit ist, sie werden zufrieden sein. Ich reserviere schon...

War heute dort Mittag essen weil ein Kollege reserviert hatte. Hatte das Vegi als Hauptgang-kartoffelgratin, Spiegeleier und Gemüse. War sowieso das einzigste vegi Gericht auf der Karte. Nach dem Essen habe ich Bauchschmerzen und Durchfall bekommen. Wer weiss wie alt das Gratin schon war :( Easy schnitzel und pommes kriegt der Koch anscheinend hin von allem anderen lieber die Finger lassen! Nächstes mal wenn es dort hin geht werde ich die Einladung dankend ablehnen oder in ein besseres Restaurant gehen.

NACHTRAG AM 29.11.2022: Also da sie wissen, dass ich eine Frau bin sagt mir persönlich schon so einiges. Wir waren 8 Personen zum essen 2 davon weiblich und haben 260 chf bezahlt. Und ich bin ehrlich ich war schon mal bei Ihnen essen vor vielleicht 6 Monaten dort hatte ich auch das vegi, Risotto das war Geschmacklich gut nur die Portion war viel zu gross. Also ja ich bin ein wirklicher Mensch der bei Ihnen essen war. Vielleicht melde ich mich persönlich nochmal und komme noch mal vorbei (wird aber sicher erst im neuen jahr werden) aber wenn ich ehrlich bin weiß ich nicht was das bringen soll, sie wissen nicht was der Koch gemacht hat und ich wurde sowieso eingeladen und habe mein essen nicht...