La Goille aux Cerfs — Restaurant in Semsales

On y avait déjà été avec mon mari et des amis. On y est retourné pour l’anniversaire de mon mari et on a de nouveau beaucoup aimé. Si j’ai mis une aussi bonne note c’est que c’est justifié de mon point de vue. Cuisine plat simple mais adapté a une auberge d’alpage avec des produits de qualités.J’ai eu travaillé dans le service et j’ai été impressionnée, c’étais plein quand on est arrivé, mais la personne qui nous a reçu nous a bien accueilli, nous a avertis de l’affluence, mais de manière calme et nous a proposé de prendre l’apéritif et nous avertira si une place se libère avec honnêteté sans garantie. On pensait repartir après un apero planchette. Mais comme une place allais se libérer, elle nous en a informé et on a pu goûter a nouveau a cette cuisine généreuse. Et le tout avec le plaisir, sans stress. Elles étaient rapides, calmes et professionnelles toujours avec le sourire 😃. Malgré le monde on pas eu l’impression d’avoir attendu. Vraiment ça m’a interpellé ce service fluide et cette manière d’être, c’étais agréable en tant que client.👏.Quand a l’ambiance elle était familiale et festive. Très bon moment, encore une fois simple mais à l’essentiel. je recommande et y retournerai...

J'ai eu l'occasion de me rendre plusieurs fois à la Goille aux Cerfs pendant la saison d'ouverture, et je dois dire que c'est une véritable perle parmi les buvettes traditionnelles de la région. Entre l'accueil chaleureux et la vue imprenable sur le Moléson, l'ambiance y est tout simplement idyllique. La cuisine, à la fois authentique et généreuse, incarne à merveille la tradition locale.

Personnellement, je ne résiste jamais aux macaronis du chalet, et chaque fois, ils sont un vrai régal. La planchette, quant à elle, offre une belle variété de produits, parfaite pour être partagée pour l'apéro avec un petit verre de blanc.

Côté desserts, en plus des incontournables tartes aux fruits, la suggestion du jour apporte toujours une touche gourmande. La dernière fois, j'ai craqué pour une verrine de crème au citron – un véritable délice ! Si j'avais eu un peu plus de place, j'en aurais volontiers repris une deuxième. :-)

En résumé, la Goille aux Cerfs est l'endroit idéal pour savourer une cuisine généreuse et authentique dans un cadre convivial, que ce soit en famille...

Everything was excellent and the service is super friendly even though they did not have a place we weren't sent away but accommodated and allowed us to relax ourselves on easy chairs. Food was...