Restaurant Villa Sunneschy — Restaurant in Stäfa

Villa Sunneschy has become one of those rare places that quietly surprise you. I hadn’t spent much time there in recent years, but returning now, I was genuinely touched by how beautifully the space has evolved.

Since the change in ownership, you can feel the dedication behind every detail. The villa and its garden are lovingly cared for, and there’s a gentle presence to the space—refined, welcoming, and full of heart. Whether you’re visiting for an event, relaxing on the lawn, or enjoying the lake, it feels like everything has been considered with care. Even the little things—like the truck that offers refreshments to those by the water—make you feel looked after.

It’s a gift to have such a space in Stäfa. Looking forward to spending more time here again.

UPDATE: we've been there today again with our little daughter and it's been really lovely. The moment we arrived they seemed fully booked. The first waiter that walked past us immediately told us that's she'll be with us in a moment - which was true. Within a few minutes they moved tables to arrange a nice spot for us. That having said, they brought a highchair and even wiped it again on the spot - when was the last time I saw that happening? Long story short: lovely food, wonderful service, what's not to like?...

Wir waren an einem schönen Sommerabend mit unseren zwei Girls (Kindergarten / Unterstufe) in der Villa Sunneschy in Stäfa. Die Lage direkt an einer Badewiese in Stäfa ist traumhaft - die Preise im Restaurant exklusiv (300gr. Rindsfilet CHF 108.-, die meisten Hauptgerichte in der Region CHF 45.- bis CHF 70.-), was auf den ersten Blick zur Ambiente im Garten passt, sofern Qualität und Service dem Preisniveau entsprechen.

Wir waren gegen 19.15Uhr im Restaurant und konnten um 19.30Uhr bei einem freundlichen Servicemitarbeiter unser Essen bestellen - Filet vom heissen Stein, Zander mit Risotto, Egliknusperli und Chicken Nuggets, je mit Pommes. Das Restaurant war zu diesem Zeitpunkt noch etwa zu 2/3 besetzt. Als 45min später noch kein Gericht serviert worden ist, erkundigte ich mich beim Servicemitarbeiter ob unsere Bestellung eventuell vergessen gegangen sei. Die freundliche Antwort war, dass die Küche überlastet sei und es auch für diese in der Zubereitung einfachen Gerichte Zeit benötige.

Um 20.40 Uhr (70min nach Bestellung) servierte der angebliche „Chef oder Koch“ (?) persönlich das Essen. Ich erwähnte erneut, dass ich enttäuscht über die lange Wartezeit sei, zumal die Girls am nächsten Tag in die Schule müssen.

Wäre es eine einfache Angelegenheit professionell auf eine Reklamation zu reagieren, erwiderte der „Chef/Koch“ (?) unfreundlich und ohne ein Wort einer Entschuldigung er sei kein Kebab Stand und die Zubereitung benötigte Zeit. Ich antwortete, dass Chicken Nuggets, Egliknusperli, Filet vom heissen Stein mit Pommes per se keine lange Zubereitung benötigen und das Restaurant in der Zwischenzeit noch knapp zur Hälfte voll sei. Worauf ich vom „Chef oder Koch“ (?) vor allen anderen Gästen laut hörte: „Jetzt friss und bis ruhig!“ und lief davon. Ich war schockiert - die anderen Gäste an den Nebentischen ebenso.

Rasch kam eine weitere Person (Serviceleiterin?) und versuchte sich zu entschuldigen. Ich verlangte den Chef, worauf sie erwiderte dies sei der Chef. Ich war sprachlos, entsetzt und fassungslos. Unvollstellbar (sollte diese Person wirklich der Chef von einem Restaurant mit gehobenem Preisen sein) wie ein Gastronom und Gastgeber seine zahlenden Gäste und Kunden auf diese Weise beleidigen kann. Da mangelt es offensichtlich nicht nur an erwünschter Gastfreundschaft, sondern auch an jeglicher Sozialkompetenz. Ich verlangte eine persönliche Entschuldigung vom „Chef“ worauf ich hörte, dass er besser nicht mehr an den Tisch komme.

Verständlicherweise war mir der Appetit vergangen - die Reaktion mit Zitat „friss und bis ruhig“ in einem Restaurant mit exklusiven Preisen - unentschuldbar, unprofessionell, einfach unvollstellbar. Meinen Hauptgang gab ich ohne zu zögern und ohne zu probieren zurück. Die Girls waren von den Egliknusperli (kalt) & Chicken Nuggets beschränkt begeistert (3/4 ging zurück in die Küche ), der Zander war fachlich korrekt zubereitet, schmeckte, der Risotto war deutlich zu weich, verkocht und ohne Biss.

Die Rechnung wurde vollständig vom Haus übernommen, was leider nicht dazu beiträgt die öffentliche Beleidigung, bis heute unentschuldigt, akzeptieren zu können!

Egal wie schlecht ein Tag für ein Gastronom sein kann - eine solche Reaktion mit Zitat „friss und bis ruhig“ vor allen Gästen ist unprofessionell, inakzeptabel und zeugt von null Gastfreundschaft. Dankbar war ich über den Zuspruch und die Aufmunterung der Gäste an den beiden Nebentischen, welche erwähnten ebenfalls konsterniert und fassungslos zu sein und vergeblich versuchten uns...

There’s so much love in this restaurant. I can’t describe it differently. Guests really feel welcomed there and well taken care of. For example, we called to ask for a table for dinner around for 4 pm and the lady on the phone said they would only start serving food at 5.15, but we could come early and have a drink. We did. They served us two non-alcoholic cocktails, which were out of this world. They really tasted like a real Aperto Spritz! My husband and I had salads. I wanted an olive oil and vinegar dressing, and they brought the bottles to me. I have heard the saying that you can tell how good a restaurant is by the balsamic vinegar they serve. If that’s true then their restaurant is superb. The restaurant IS really good. The risotto with grilled prawns was fantastic, my husband’s meat dish was great and the pizza he had ordered looked incredible. I...