Wahnsinn Metzgete..wow!
Super, friendly service. The Metzgete platter is absolutely sensational.
All produce is local and prepared with love.
Great atmosphere too, very traditional Swiss surroundings, beautiful wood everywhere.
Very generous portions and very reasonably priced.
Fantastic evening, thank you!
Kind regards and see you...
Read moreDie beste Metzgete weit und breit. Hier gibt es noch die richtigen grossen Blut- und Leberwürste (während viele andere Beizer trockene kleine Würste aus dem CC serviert). Die Schlachtplatte ist ein Traum! Die Würste hier sind von einem Metzger frisch gemacht, der sein Handwerk versteht.
Die Bedienung ist nett und aufmerksam, trotz viel Stress während der Metzgete-Zeit, wo das Restaurant sehr oft voll ausgebucht ist. Im Weingarten Thalheim fährt der Tourist nicht per Zufall vorbei, sondern all die Gäste nehmen bewusst den Weg auf sich, um hier zu geniessen.
Wir kommen hier 1x pro Jahr für die Metzgete, und werden dies auch weiterhin tun (Tipp: wenn's noch Platz hat danach für ein Vermicelle, oder das selbstgemachte Quitten-Sorbet, dann unbedingt...
Read moreEin Stück Schweiz, das begeistert! René Wassmer ist ein langjähriger Berufskollege und führt das Restaurant Wygärtli mit Begeisterung. Besonders zur Metzgete zeigt sich das Restaurant von seiner besten Seite: Die selbstgemachten Blut- und Leberwürste sind einfach sensationell – traditionell, herzhaft und ein echtes Geschmackserlebnis! Das Wygärtli ist für uns ein Ort, an den wir immer wieder gerne zurückkehren. Hier spürt man nicht nur die Liebe zum Detail, sondern auch echte Schweizer Gastfreundschaft. Ein großes Dankeschön an René und sein Team für die tollen kulinarischen Erlebnisse – bis zum nächsten Mal!...
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