Ustria Alpsu — Restaurant in Tujetsch

It goes without saying that the view from our outdoor table at the top of the stunning Oberalp Pass was absolutely breathtaking. Surrounded by high alpine peaks and serene landscapes, it created the perfect atmosphere for a memorable experience.

What truly surprised us, though, was how this cozy spot far exceeded our expectations. We had anticipated basic food and dessert options, but the friendly and attentive staff quickly proved us wrong with some fantastic recommendations.

We started with a non-alcoholic grapefruit drink—a unique blend that stood out from the usual soft drinks, water, or alcohol. It was both refreshing and different—definitely something worth trying!

But the real highlight? The desserts. The Cremeschnitte was homemade and offered a delightful twist on the classic Swiss pastry—beautifully presented and bursting with flavor. Then came the apple cake with ice cream, also made in-house and served so elegantly that we almost didn’t want to dig in. It tasted even better than it looked: warm, comforting, and deliciously unique.

All in all, this place gave us so much more than the standard pit stop we expected—it delivered creative food, welcoming service, and stunning...

First time guests: we waited 10mins in the queue on the front row and were then asked how many we were. When we said 3 they said there is no space and that they don’t accept putting us on the waiting list and since the kitchen closes in one hour we should leave. So why let us wait for 10min in the queue before telling us? The lady passed by us multiple times and could have told us before. Very unfriendly service, won’t...

Ich hatte das Vergnügen, das Ustria Alpsu zu besuchen, und es war ein tolles Erlebnis. Das Essen ist einfach himmlisch, insbesondere das Heidelbeer-Risotto, das ich sehr empfehlen kann.

Essen und Getränke: Die Qualität der Speisen war hervorragend. Jede Mahlzeit, die wir probiert haben, war köstlich und liebevoll zubereitet. Das Heidelbeer-Risotto war ein Highlight. Außerdem habe ich dort die beste Cremeschnitte gegessen, die ich je hatte – ein wahrer Genuss!

Service: Der Service war durchweg freundlich und aufmerksam. Ich finde es besonders schön, dass das Personal immer beständig ist und man merkt, dass alle ihren Job gerne machen. Das Personal hat sichergestellt, dass wir uns willkommen fühlten und gut versorgt waren.

Preis-Leistungsverhältnis: Das Preis-Leistungsverhältnis war sehr gut. Die Qualität der Speisen und des Services rechtfertigt die Preise absolut.

Ambiente: Das Ambiente des Restaurants ist wunderbar. Die Einrichtung und Dekoration sind geschmackvoll gestaltet, und die Außenterrasse bietet eine angenehme Atmosphäre zum Entspannen.

Gesamterlebnis: Es war ein tolles Erlebnis, hier Mittag zu essen. Wir waren bereits im Winter hier und auch im Sommer, und es hat uns jedes Mal gefallen. Alles stimmt, und ich würde es jedem herzlich...