Frohsinn — Restaurant in Udligenswil

Eigentlich hatte ich mir gewünscht etwas ganz Normales wie einen Teller Spaghetti essen zu gehen, aber da ich eingeladen war, wurde ich ganz einfach überstimmt und man sagte mir nicht wo es hingeht. Allerdings bin ich gefahren und muss sagen, es ist ziemlich kompliziert zu finden. Aber ist man dann ein einmal dort, hat es direkt vor dem Eingang einen sehr gut zugänglichen und genug großen Parkplatz. Beim Eintreten trennt sich das Restaurant sogleich in die linke Seite, wo es auch vom äußerlichen her eher nobel aussieht und der rechten Seite, wo es eher wie ein normales Restaurant daher kommt. Natürlich wollten wir links abbiegen und wurden auch gleich empfangen und da wir reserviert hatten, durften wir sogar noch aus diversen Tischen aussuchen. Eine selten bemerkte, äusserst willkommrnr, positive Geste, gerade in solchen Preisverhältnissen. Eine außerordentlich schön aussortierte Karte wurde uns gereicht, wo zum Glück nicht irgendwelche verzerrte Speisen dargeboten wurden, sondern gute und bekannte Sachen, die wirklich nicht mehr überall zu finden sind. Z.b. Hühnerleber oder Saltimbocca und so weiter. Es war schön warm und man fühlte sich wohl. Es ist angenehm beleuchtet und was zumindest mir selten passiert, dass ich länger als zwei Stunden mich in einem Restaurant aufhalte wo ich nicht merke wie die Zeit vergeht und man sich trotzdem immer noch wohl und gut aufgehoben und korrekt umsorgt fühlt. Die Qualität und die Abschmeckung der Speisen waren wirklich sensationell und der Service war den guten Speisen angemessen. Wenn man selber am Zürichsee wohnt, ist dieses Restaurant leider nicht ganz am Weg. Jedoch muss man sagen, könnten sich so manch eingebildete Köche am und um den Zürichsee an diesem Restaurant und vor allem dessen Küche eine ganz große Scheibe abschneiden ! Vielleicht ist die Täfelung der Toilettenwände nicht gerade jedermanns Sache, aber dort hält man sich ja auch nicht lange auf. Aber als speziell ist es definitiv zu bewerten. Alles in allem kann ich dieses Restaurant wirklich mit sehr gutem Gewissen allen weiter empfehlen, die gerne bereit sind etwas mehr Geld auf den Tisch zu legen für wirklich ganz perfekt zubereitete Speisen. Ein wahres...

Mein Besuch im Restaurant Frohsinn war von einer schönen Atmosphäre und einem präzisen und pünktlichen Service geprägt. Das Ambiente des Restaurants war ästhetisch ansprechend und schuf eine angenehme Umgebung. Der Service war professionell und aufmerksam, was meine Erfahrung positiv beeinflusste. Ich entschied mich für das Wagyu-Rindfleisch des Götzentals und fand es geschmacklich gut, jedoch nicht aussergewöhnlich. Die Tatsache, dass das Fleisch bereits vorgeschnitten serviert wurde, trübte jedoch mein Erlebnis, da es dazu führte, dass das Fleisch schnell abkühlte und nicht mehr seinen vollen Geschmack entfalten konnte. Insgesamt war mein Besuch im Restaurant Frohsinn angenehm aber das Wagyu-Erlebnis entsprach nicht ganz meinen...

Das Frohsinn machte all meine Sinne froh! Der motivierte Küchenchef Clemens Pfister begeistert mit klassischen Speisen, oder fantastischer Haute Cuisine, aber auch mit seltenen anzutreffenden Gerichten, wie Burgunder Schnecken oder eine schalenlose Krabbe. Philipp Röthlin ist ein herausragender Gastgeber. Er und sein charmantes Restaurationsteam verfügen über viel Kenntnis und bringen eine sehr angenehme und familiäre Atmosphäre ins Restaurant. Auch die Wein- und Speisekarte überzeugen mit einer grossen Auswahl an regionalen Produkten und höchster Qualität. Es war wieder toll und freue mich auf den...