Rössli — Restaurant in Uetendorf

Überarbeitung: Ich war nochmal mehrmals dort und seit dem der Lockdown vorbei ist, war immer alles perfekt! Grosse Portionen, sehr leckeres preiswertes Essen, gerne immer wieder!

Alte Bewertung im Lockdown:

Nun ja was soll ich sagen, ich habe viel gutes gehört vom Rössli und wollte es mal selber ausprobieren. Ich war gegen Mittag unter der Woche da, da kam schon die erste Verwunderung dass es nur eine Auswahl an Wochenmenüs gibt, was auch nicht weiter tragisch ist unbedingt. Ich bestellte ein Schweinfilet mit sauce Hollandaise, Kroketten und Gemüse. Das Gemüse war 2-3 Rüebli und 1-2 Brokoli, sehr klein. Die Kroketten waren an einer Hand abzählbar. Schweinfilet waren ganz lecker und gut gebraten, nur die Sauce schmeckte nach absolut gar nichts, es waren teilweise auch Brocken vom Sossenbinder o.ä enthalten (Schlecht gerührt?) War schon recht enttäuschend da ich wirklich nur gutes gehört habe. Die Bedienung war dagegen recht nett, wenn auch nicht 10/10. Ob es an Corona liegt oder an sonst was weiss ich nicht. Ich bekam auch keine Antwort darauf wann man denn selber Menüs auswählen kann ausser diese Wochenmenüs.

Das Menü war für mich wirklich 1 Stern von 5 Sternen, 1 Stern gebe ich drauf weil die Bedienung in Ordnung war.

Ich hoffe das nächste mal wird es so, wie es mir alle...

Una piacevole scoperta immersa nella tranquillità svizzera.

Ho avuto il piacere di cenare al Restaurant Rössli durante un soggiorno a Uetendorf lo scorso maggio. Il locale si trova in una posizione tranquilla e ben curata, perfetta per chi cerca una serata rilassante lontano dal caos.

Il servizio è stato eccellente: tutto il personale cordiale e disponibile, in particolare un ragazzo molto gentile che ci ha serviti con attenzione e professionalità (difficile non notarlo, complimenti!).

Il cibo è stato delizioso, con piatti tipici preparati con cura e ingredienti freschi. Ho apprezzato tantissimo la carne tenera e cotta alla perfezione, accompagnata da contorni saporiti.

Il dessert? Indimenticabile. Una mousse leggera ma intensa,...

Sonntag 14. Januar 2024. War mit meiner Frau zum Essen im Rössli. Nur 6 Personen im Restaurant. Wir mussten 55 Minuten auf unser Essen warten ! Ris Casimir, der Reis war komplett verkocht und kaum Fleisch in dem Gericht Reis nicht einmal gewürzt.. Cordon bleu mit Pommes frites und Gemüse. Cordon bleu i.O. Pommes nur halb gebacken, pampig und lauwarm. Gemüsegarnitur , 2 Karottenstäbchen und 3 Rosenkohl und erst noch kalt. Gemüse ungewürzt und auch die Pommes ohne Salz. Eine Entschuldigung der Geschäftsleitung: Fehlalarm... Die Speisen welche uns vorgesetzt wurden sind eine absolute Frechheit und die Wartezeit eine Zumutung. Werden das Rössli in...