Mein erster Besuch bei Pizzeria Post
Ich habe den Koch heute mit meinen Spezialwünschen spontan vor eine Herausforderung gestellt. Als diese von Ihm, ohne grosse Fragen angenommen wurde, war mir bewusst dass die Cordon bleu in der Küche frisch zubereitet werden.
Das ist ein Qualitätsigel im höchsten Masse.
Ich fragte nach einem Cordon bleu mit frischen Steinpilzen und Gorgonzola, welches in keinstem Sinne auf der schon sehr vielseitigen Karte versehen war.
Da ich seit über 20 Jahren Cordon bleu geniesse, weiss ich mittlerweile sehr gut, wie ein wahrer Koch zu erkennen ist.
Nach einem sehr netten und offenen Gespräch, wurde die Bestellung nach meinen Spezialwünschen umgesetzt.
Der Chef kam persönlich und überreichte mir meinen Spezialwunsch und meinte dass diese Zusammensetzung für Ihn neu sei, er sich jedoch wünsche meinen Erwartungen gerecht zu werden, falls nicht ich gerne auf Ihn zukommen könne.
Nun zur Bewertung:
Das Cordon bleu war aussen schön Knusprig und innen sehr Saftig. Die Frischen Steinpilze, erkannte man bereits beim Anschneiden. Der Gorgonzola war in einem perfekt harmonischen Verhältnis zu den Komponenten Schinken/Pilze und Fleisch.
Es war ein absoluter Genuss, welcher seines Gleichen sucht. Die wissen wie man ein perfektes Cordon bleu zubereitet.
Das Personal ist freundlich und hilfsbereit und aller Wünsche offen. Das Ambiente ist einladend. Der Chef begegnet einem kompetent und mit Respekt.
Ich kann dieses Restaurant jedem empfehlen.
Vielen Dank an das Team Pizzeria Post für dieses gute Essen. Ich nehme mir sonst nicht die Mühe eine Bewertung zu schreiben jedoch haben Sie es verdient.
Vielen Dank für das Erlebnis. Ich werde in jedem Fall wieder...
Read moreLiebe Google-Maps Nutzer
Hier habe ich ein für mich neues Restaurant ausprobiert von dem ich wirklich begeistert bin. Menü mit 0.5 Cola 28.10 CHF Zum Menü gab es eine wirklich feine Gemüsesuppe zu dieser wurde frisches Pizzabrot Serviert in extra Streifen geschnitten. Danach einen grünen Salat mit Karottenstreifen, Sauce wälbar (Portion war wirklich grosszügig). Und als Menü paniertes Schnitzel mit Pommer auch hier alles tip top. Und als krönender Abschluss ein feines Dessert.. Hier komm ich mal wieder her da bin ich jetzt schon sicher.
Ihr könnt bei den Bildern einen Ersten Eindruck mitnehmen. Leider keinen Garten aber dafür einen...
Read moreDie Pizzen sind sehr gut, Hamburger ebenso. Wartezeiten sind absolut in Ordnung am Abend. Leber und Cordon Bleu waren der Hammer. Die Portionen sind riesig, und wenn man zum Schluss mit der Rechnung noch einen Limoncello bekommt, der gekühlt ist. Einfach Danke. Der Gastgeber hat sich über unsere Zufreidenheit erkundigt und auch das Personal wahr sehr freundlich. Wir gehen davon aus das im Service noch nicht allzu viel Erfahrung vorhanden ist, aber aus unserer Sicht muss jeder mal Anfangen. Eine wirkliche Bereicherung für unser...
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