Restaurantkritik: Pier
Am 23.03. besuchte ich mit Begleitung das Restaurant Pier, da wir Hunger hatten und uns nach einem entspannten Lauf am See auf ein gutes Essen freuten. Die Speisekarte klang vielversprechend, insbesondere der „Pier Burger“, der als „ein großes Erlebnis“ beworben wurde. Leider war die Realität weit entfernt von den hohen Erwartungen.
Die Bestellung verlief zunächst reibungslos, doch die Kellnerin, eine Frau mit streng gebundenem Dutt und markanten Gesichtszügen, machte schnell klar, dass Freundlichkeit hier offenbar nicht zur Servicephilosophie gehört. Ihr herrisches Auftreten und ihr schroffer Tonfall ließen kaum Raum für eine angenehme Interaktion. Wenn es nicht in ihrem Tempo lief, reagierte sie mit ungeduldigen Korrekturen und ließ einen kaum ausreden – als wolle sie einem regelrecht den Mund verbieten.
Nach etwa zehn Minuten Wartezeit kam unser Essen. Der beworbene „Pier Burger – ein großes Erlebnis“ entpuppte sich als große Enttäuschung. Der Burger war tatsächlich groß, doch die übermäßige Menge an Cocktailsauce, die das Brötchen durchtränkte, sorgte dafür, dass wir mehr mit dem Schwimmen unseres Essens kämpften als mit dem Genießen. Das Brot war so durchweicht, dass ich den Burger fast als „Cocktail im Brötchen“ hätte bezeichnen können. Mein Hinweis auf die übermäßige Sauce wurde mit einem Schulterzucken und kaum einem Wort beantwortet. Eine konstruktive Rückmeldung seitens der Kellnerin oder der Küche blieb aus, was den Gesamteindruck weiter trübte.
Doch nicht nur der Burger enttäuschte – auch die Pommes ließen zu wünschen übrig. Sie waren labbrig, völlig ohne Geschmack und ohne jegliches Salz serviert. Selbst nachwürzen konnte das fade Erlebnis nicht retten, da die Konsistenz eher an weiche Kartoffelstäbchen als an knusprige Pommes erinnerte.
Trotz unseres Hungers konnten wir nur die Hälfte der Burger verzehren und ließen den Rest stehen, überfordert von der Sauce. Der Höhepunkt des Abends war jedoch die aufmüpfige Art der Kellnerin beim Bezahlen, die uns deutlich machte, dass hier eine nette Art nicht gelebt wird. Ein wenig serviceorientiertes Denken hätte viel zur Milderung unserer negativen Erfahrungen beitragen können.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Nachgeschmack des Abends nicht nur von der überflüssigen Cocktailsauce herrührt, sondern auch von der unprofessionellen Bedienung und den enttäuschenden Beilagen. Das Ambiente des Sees konnte da auch nicht mehr viel dazu beitragen. Das Restaurant Pier wird für uns definitiv nicht mehr in...
Read moreHuhu 🙋♂️ Schönes Restaurant, wobei ich dort bis jetzt noch nicht wirklich gegessen habe 😅 Das Pier ist top gelegen, direkt am See, man kann quasi rein schwimmen, es ist ein bisschen abseits der Hauptstraße und damit sehr ruhig gelegen. Die Aussicht ist super und wenn ich hier ein wenig Zeit verbringe sitze ich am liebsten in einem der Strandkörbe oder Liegestühle, beobachte das Treiben auf dem See und trinke ein wenig. Sonnenuntergänge kann man von hier auch super beobachten und generell ist die Atmosphäre angenehm ruhig. Das Personal ist freundlich und zügig. Das Pier wird gut, kompetent und gerne geführt. Gegessen habe ich hier, wie erwähnt, noch nicht aber das Essen sieht eher gehoben und lecker aus, dazu gibt es eine große Auswahl an Weinen. Die Preise sind der Region, der Location und der Qualität entsprechend. Von Zeit zu Zeit gibt es Events z Bsp. musikalisch untermalte Dinner. Auch wenn ich keine Kinder habe, muss ich den kleinen Spielplatz lobend erwähnen, da bekommt der kleine Junge in mir spontan Lust sich dort auszutoben. Unweit Richtung Osten des Pier's gibt es einen Steg an dem man baden kann, dort gibt es ein schwimmendens Trampolin. Parken kann man am Pier oder oberhalb des Bahnüberganges, dort gibt es einen gebührenpflichtigen, großen Parkplatz, dort stehe ich immer. Ich wünsche euch einen schönen...
Read moreLiebes Pier Team
Ich war am Dienstag mit 2 weiteren Personen bei Euch essen. Die Qualität war wie immer sehr gut. Auch die Portionengrösse der Fischknusperli war OK. Dann hatten wir 2 mal das Menue mit Schweinebraten, Kartoffelstock, Bratensauce und Salat. Und hier muss ich sage, als Normalo hatte ich nachher noch Hunger. Die Portionen waren eindeutig viel zu klein. 1 Stück Braten und 1 Löffel voll Kartoffelstock ist für den Preis von über 20 Franken viel zu klein. Normalerweise erhält man dafür 2 Stück Braten und sicher das doppelte an Kartoffelstock. Ich bin nicht Handwerker und hatte trotzdem viel zu wenig auf dem Teller. Als Handwerker der Hunger hat, würde ich so sicher nie mehr zum Mittagessen kommen. Aber das Grösste folgt noch: da wir noch Hunger hatten, haben wir noch eine Portion Kartoffelstock mit Saauce bestellt. Wieder so wenig und dafür mussten wir dann noch Fr. 6.80 bezahlen. Ich muss mir wirklich überlegen, ob ich bald wieder zum Mittagessen ins Pier fahren werde. Schon beim vorletzten Besuch ist mir aufgefallen, dass die Meueportionen gegenüber dem übrigen Essen an Grösse zu wünschen lassen. Ein diesesmal enttäuschter...
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