Restaurant Caveau de l'Ours — Restaurant in Val-de-Travers

Bof ! Peut faire beaucoup, beaucoup mieux. Le trio arrivé après nous était servi en premier. Des notables ??? Mis à part le vin et la salade mêlée, le plat principal (1 entrecôte de bœuf et une entrecôte de cheval) terne, tout baigne dans la sauce, aucune originalité. La sauce forestière avec des champignons de Paris, pas très originale !! Ne parlons pas des frites (excuses : la qualité... De la part d'un cuisinier, j'ai un doute ), à peine chaudes, manque de cuisson (2 minutes de plus ça aurait été un mieux)! Le dessert, bof de chez bof : que des glaces!!! L'indécision dans la réponse démontre un manque de confiance et de professionnalisme. Je n'y retournerai...

Un service super chaleureux Le patron est drôle, sympa et fluide. On était indécis alors le patron nous à proposer quelque chose qui ne figure pas sur la carte. Un plat qui nous a fait voyager entre asie et europe.. Le plat en question était spécial et délicieux. Superbe soirée.

Il y a une salle de charbonnade à l’arrière du restaurant. Très belle salle. Rien à voir avec l’extérieur du restaurant.

L’extérieur du restaurant est assez banal mais les plats sont très délicieux.

Je n’ai encore jamais été déçu...

We visited this restaurant for dinner and tried their Roast beef and Entrecot from horse meat. Both dishes overcame our expactations....