Restaurant Les Plânes Couvet — Restaurant in Val-de-Travers

Restaurant des Plânes Petit resto de montagne très chaleureux et agréable. Pour un grand bol d'air frais. Cuisine classique sans chichi mais délicieuse. Filet mignon aux morilles, röstis sur plats ou pommes frites... tout est exquis 9/10 Croûtes aux morilles …à tomber, pain parfait, sauces avec une peuffrée de morilles LE TOP 10/10 Plat de salade sur la table... idée originale 9/10 Petit vin trouble en ballon très fruité et gouleyant... 10/10 Vins à la bonne température. Desserts : Gâteaux à la crème qui à du goût , pâte fine, très bon 9/10 Gâteaux aux pommes, bien cuit, pâte trop épaisse mais aussi excellent 8/10 Tartelette au citron maison 7/10 Service aux TOP et sympathique. 10/10 Prix raisonnable 10/10 Je recommande ce resto pour les amateurs de morilles. ................................................................................................. Retour aux Plânes Dimanche 13 mai 2018 Menu Fête des Mères 55.--

Terrine de Campagne Garnie ; bonne saveurs, petite décoration sympa, rien à redire. 9 / 10 Filets Mignons de porc sauce morilles, frites, bouquetière de légumes... ...là excusez moi, pour le prix j'ai pas été convaincu, ... je suis pas le seules. Très belle assiette bien remplie, mais la magie des saveurs été absente. Filets Mignons trop cuits, sec,.. bouquetière de légumes riquiqui à la limite de la purée, les frites chaude croquantes, au top, la grande désillusion vient de la sauce morilles... pas de goûts, fade, pas assez crémeuse, pas comme dab, t'as oublié des trucs dans ta sauce Patron, ...sel&poivre, un verre de Cognac... ??? dont tu as le secret. Une sauce comme le temps sur Les Plânes le 13 mai 18, frileuse dans le brouillard en manque de soleil. 6 / 10 Dommage Service ; efficace et sympathique comme dab, 10 / 10 C'est pas si grave, ont à bien mangés , passez une bonne journée en familles , je recommande encore et toujours ce très bon resto des montagnes Neuchâteloises. 10 / 10 ...à la prochaine fois pour des croutes ...;-)) Les chroniques du...

I had the Ribs de Sanglier caramélisés au Miel (wild boar ribs with caramelized honey). Absolutely amazing. The juicy meat simply fell off the bone. The honey glazing made it amazingly delicious and a bit of a pepper sauce on the side. Paired with some absinthe, chocolate raspberry dessert, and coffee, that was the best meal I've had in...

De passage dans la région, on a essayé ce restaurant et nous n'avons pas été déçus. Le personnel est très agréable , le cadre joliment décoré . Le rapport qualité prix top. Et la nourriture très bonne. Les portions sont plus que généreuse, un bel effort de présentation ,même si cela reste de la cuisine simple c'est un restaurant que je recommande vivement. L'entrecôte aux trois beurres était juteuse .par contre les pomme de terre du chef était trop salées. Quand à l'araignée de porc elle était tout aussi bonne avec une variété de champignons dans la sauce . Le limoncello fait maison était meilleur que ceux du commerce. Nous avons très bien mangé. Merci à toute l'équipe pour la gentillesse et la...