Restaurant de l’Hôtel de Ville — Restaurant in Valbroye

Ma copine y est allée avec une amie. Elle n'a pas passé une bonne soirée. Déjà elles ont été mal reçues, à la limite si elles dérangeaient qu'elles soient là parce qu'elle n'y avait plus beaucoup de place alors que ma copine avait appelé le jour d'avant pour réserver, et que c'était bon.

Ensuite ma copine a demandé un verre de sirop avec de l'eau gazeuse mais la serveuse a tout de suite répondu que non c'est pas possible. Elle a dû partir en cuisine pour demander au cuisinier pour que ce soit finalement accepté.

Pour le plat principal, les frites n'étaient apparemment pas très bonnes, elles étaient toutes molles.

Et pour finir, ma copine et son amie ont demandé le dessert le moelleux au chocolat maison, qui est bien mis en avant dans le passeport gourmand, et on leur a répondu que non parce que c'était long à faire. Ma copine a insisté et la serveuse est allé demandé en cuisine, et elle est revenue en disant que non ce n'était pas possible sans autre explication. On leur a proposé autre chose mais les filles ont décidé de partir parce qu'il n'y avait rien d'agréable pour finir.

Bref mauvaise expérience, alors que ce restaurant a l'avait l'air d'avoir une bonne réputation. Déception, elles ne vous le...

Ma partenaire a appelé pour réserver une table avec le Passeport Gourmand. La serveuse au téléphone (qui était plutôt aimable), devait valider avant avec le patron. Ma partenaire a entendu celui-ci ronchonner en arrière-plan, en répondant à la serveuse. Cette dernière a ensuite demandé à mon amie, sous les ordres du patron, s'il était prévu que nous consommions du vin. Outrée, mon amie lui a répondu que ceci était prévu, mais que vu la manière dont cela était abordé, que l'envie lui était passée de réserver à ce restaurant et a raccroché poliment.

C'est absolument scandaleux. Aucun restaurant du Passeport Gourmand ne nous avait posé cette question jusqu'à présent. Pourquoi faites-vous partie du Passeport Gourmand si c'est pour râler ainsi sur les clients lorsqu'ils souhaitent réserver ? Dieu sait comment vous les traitez sur place.

Je recommande aux détenteurs du Passeport Gourmand de passer...

Étant donné que la salle à manger était fermée, nous sommes allés nous installer au bistrot. Premier constat mitigé. Un décor campagnard vieillot, qui est resté dans son jus. Accueil décontracté. Tout au long de la soirée, le service a été un peu nonchalant. Côté carte des mets, choix assez restreint. Nous avons opté pour des entrecôtes de bœuf, avec en accompagnement des frites et deux pauvres petits tronçons de légumes frais. La sauce n’était pas bien généreuse en morilles. En dessert, le vacherin glacé et la crème brûlée à la vanille. Apéritif au vin blanc. Une bouteille de vin rouge n’étant pas disponible….une autre bouteille de Pinot Noir à fait l’affaire… nous sommes repartis plutôt déçus concernant l’ensemble de la prestation de la soirée! Nous ne retiendrons pas...