Leue — Restaurant in Waldenburg

My sister-in-law made the reservation to have our Mother's Day luncheon here at Restaurant Leue. They served a few prominent Swiss dishes as well as vegetarian/(Asian)vegan, using many regional organic product. I wish they could also offer non Asian vegan menu as well. We were all surprised by their level of service, they seem to know every item on their menu well. The food was a little long wait, but they were outstanding, we all were beyond satisfied. My fish was slightly too salty and a little oily than I would have preferred but it sure was still very crisp and tasty. I ordered a Rhubarb Tiramisu for dessert and it was heaven. Our 10 year old was very satisfied that she decided to come back for...

Geschmackvolles, chüschtiges Craft Bier, das mich als Craft Bier Liebhaber überzeugt! (Frühlingsbier) Das Bier hat "Charakter" und man möchte gerne mehr davon trinken.

Super nette und aufgestellte Bedienung! Vielen Dank hierfür!

Das Essen wird aus frischen Zutaten zubereitet.

Leider wurden wir bezüglich dem Essen aber auch ziemlich enttäuscht:

Als Vegetarier bestellten wir 1x Salatteller sowie 1x Käsesalat garniert. Der (angeblich) grosse, gemischte Salatteller bestand aus 2 oder 3 grossen, grünen Salatblätter sowie aus ein paar Salatgurkenräder und etwas geraspelten Gemüsestreifen bzw mit wenig (vielleicht 50g) sparsam geraspeltem Käse dazu...

Es kann doch davon ausgegangen werden, dass wenn jemand einen grossen, gemischten Salat bestellt, er auch gerne (genügend) Salat essen möchte und er wohl Salatliebhaber sein könnte, denn wenn dem nicht so wäre, so hätte er sich auch Ravioli bestellen können... (auf das 50- grämmige Käsedilemma beim s.g. "Käsesalat" will ich schon gar nicht weiter darauf eingehen)

Es würde uns freuen, wenn ein ander Mal auf dem grossen, gemischten Salatteller nebst den wirklich grooooossen, grünen Blätter auch ein Häufchen Rüeblisalat, Selleriesalat, Maissalat, Bohnensalat, Russischer Salat und / oder Linsensalat zu finden wären. (denn auch Vegetarier können Hunger haben)

Wir kommen trotzdem (schon nur des Bieres wegen...) gerne wieder und lassen uns dann gerne positiv...

La birra e buona MA IL servizio di una Donna con occiali forse LA Patrone del ristorante un po meno visto non da volentiri info Sul suo ristorante qundo un futturo cliente vuole info. su le l'ore birre se si puo mangiare e se si deve prenotare e la Patrone del ristorante Mia ha risposta non ho tempo cio dei clienti da servire e questo mi ha tetto AL Telefon ce si e no ha durato circa 5 min. E non 30 min. come dice LA Patrone del ristorante e quando mi sono reccato li AL ristorante allora li ho fatto la stessa domanda visto adesso erro anche io cliente anche li per la second Volta e mi ha tetto e risposta non ho tempo cio dei clienti da servire e li volevo domandare MA io chi sono? Non sono forse anche io un cliente? in Quel punto li io mi sono sentito offeso Della Patrone del ristorante e stato scortesse e non ha pazzienza con i clienti se il cliente non puo domandare info su i Lori servizi e su le cose di auto protuzione che vendono ATTENZIONE SE LA PATRONA DEL RISTORANTE NON HA TEMPO E PAZZIENZA CON I CLIENTI ALLORA MI DOMANDO COME PUO AVERE PAZZIENZA QUANDO ARRIA UNA CAMERIERA NUOVA Visto l'oro cercano E LA PRIMA E L'ULITIMA VOLTA CHE ENTRO IN QUELLO...