Restaurant Freihof by Giovanni — Restaurant in Widnau

Der Brunello war gut, wenn auch etwas zu kühl (15Grad wurden mir auf Nachfrage mitgeteilt) für meinen persönlichen Geschmack. Als Vorspeise Rindercarpaccio: Im 1. Versuch noch fast tiefgefroren serviert, nach Reklamation dann richtig warm (?) - wohl in der Mikrowelle erwärmt/aufgetaut, dann jedoch deutlich zu lange, also wieder zurückgehen lassen und auf Vorspeise verzichtet. Als Hauptgang dann eine Lasagne, die wohl viel zu lang im Ofen war, knochentrocken und geschmacklos, das einzig flüssige war reines Fett (wohl ein Überbleibsel des knusprig gebackenen Käses). Auch hier wurden meine höfliche Beanstandung (ohne Wunsch nach etwas neuem oder anderen) und der Nichtverzehr trotz Erklärung meinerseits einfach so hingenommen, keinerlei Entschuldigung oder ähnliches. Als ich dann auf der Rechnung zumindest das ungenießbare, nicht verzehrte Carpaccio beanstandete, wurde es wohl gestrichen, jedoch mit der Aussage ‚hier essen viele andere Gäste, denen schmeckt es‘. Selbstverständlich kann ein Koch immer mal einen schlechten Tag haben, dann sollte man auf höfliche!! Beanstandungen jedoch freundlich und entgegenkommend reagieren, sich entschuldigen und zumindest einen Espresso oder Grappa auf Kosten des Hauses anbieten statt das unverzehrte, auch im 2. Versuch ungenießbare Essen noch mit auf die Rechnung zu setzen! Anbei: Der gemischte Salat meiner Begleitung war ok, die Trüffel-Ravioli jedoch übermäßig hart ( lange vor ‚al dente‘ ) und in einer undefinierbaren süßlichen Sosse mit salzigem Nachgeschmack, das mag jedoch nur ein persönlicher Geschmackseindruck sein, nicht...

!! Una joya italiana en el corazón de widnau!! Si estás buscando una experiencia italiana auténtica en el corazón de widnau, el restaurante da Giovanni es una parada obligada. Este encantador restaurante combina lo mejor de la cocina tradicional con un ambiente acogedor y un servicio atento.

Desde el momento en que entras, te reciben con el aroma del pan recién horneado y una sonrisa cálida. La decoración rústica, con ladrillos a la vista, mesas de madera y fotografías de la Toscana, crea un ambiente familiar y relajado. Probamos el risotto ai funghi, que estaba perfectamente al dente, con un sabor profundo a setas . La pizza Margherita, cocida en horno de leña, tenía una base crujiente y una salsa de tomate natural que resaltaba por su frescura y una granvariedad de pizza que se adapta al gusto. Como postre, el tiramisú fue el broche de oro: ligero, equilibrado y con un toque justo de café.

El servicio fue impecable, con recomendaciones acertadas y un conocimiento evidente de los platos y vinos. Además, los precios son razonables considerando la calidad de los ingredientes y la...

Unser Besuch im Restaurant Da Giovanni war einfach fantastisch! Wir waren zu viert dort und hatten einen rundum gelungenen Abend.

Als Vorspeise hatte ich ein Rinds-Carpaccio, das unglaublich zart und super abgeschmeckt war – eine perfekte Einstimmung. Als Hauptgang habe ich die hausgemachte Pasta Carbonara gewählt, und sie war wirklich ein Traum. Die Pasta war perfekt gekocht, die Sauce cremig und richtig gut gewürzt. Man merkt einfach, dass hier mit Liebe gekocht wird.

Zum Essen gab es einen Wein, den uns der Service empfohlen hat – eine tolle Wahl, die perfekt dazu passte. Zum Abschluss gönnte ich mir noch ein Tiramisu, und auch das war spitze: locker, nicht zu süß und mit richtig gutem Geschmack.

Der Service war aufmerksam und freundlich, und das Restaurant selbst hat eine gemütliche, einladende Atmosphäre. Wir alle waren uns einig: Das Essen, der Wein und die Stimmung waren top. Wir kommen...