Nettes Café in Wülflingen, gute Lage und schöne Aussensitzplätze. Service eher semi. Auf die Frage, ob alle Getränke auf der Karte stehen, wurde dies eher griesgrämig mit 'ja' beantwortet(Wein stand nicht darauf). Als ich auf die Weingläser hinwies und fragte ob es Wein habe, wurde die Frage wieder wenig freundlich bejaht. Ein Weisswein wurde angeboten, ob trocken oder nicht, konnte nicht beantwortet werden. Da ich (Deutsche) mit einer Schweizer Kollegin da war, fiel mir auf, dass sich der Höflichkeitsgrad gegenüber der Schweizerin deutlich positiver zeigte. Zufall? Zu guter Letzt bekam der Hund dann im Pappbecher (mini) das gewünschte Wasser 🐕. Fazit: Rahmen & Speisen prima, (abgesehen davon, dass sich eine Schoggicreme als ein Früchtesorbet herausstellte), Service hat noch viel Luft nach oben besonders in den Bereichen Knowhow &...
Read moreWir haben Erdbeer-Törtchen gekauft. Sie waren gut aber kein Vergleich zu früher 😥 Damals mit gezuckertem Boden in Blumenform und Schockoladen-bezug, damit der Boden nicht matschig wird. Heute leider Massenware in der Bäckerei/Konditorei und ich kann sie genau so gut im nahen Coop kaufen. Unterschied nur im Preis; man bezahlt dann nicht 6 Franken pro Stück 🙁 Schade, immer weniger Handwerk im Spezialgeschäft 🤨
Nachtrag zur Antwort: Ich glaube Ihren Ausführungen ungeprüft und nehme die „Massenware“ - für Ihre Bäckerei - zurück. Es stimmt aber nicht, dass die gestern gekauften Erdbeertörtchen-Böden mit Schokolade bestrichen waren (Ihre beiden Konditorinnen werden das bestätigen). Leider ist es heute wirklich so, dass man in der Bäckerei zum Beispiel Gipfel kauft und diese aber von Hiestand stammen 🤨 Ich wünsche Ihnen auch...
Read moreUpdate paar Tage später: Weil es so lecker war, habe ich mir eine weitere Auswahl geholt. Diesmal war ein sensationelles Erdbeer-Mümpfeli dabei, mit Vanille-Sahne. Allein deswegen hat es sich schon gelohnt. Dann hatte es noch ein Speck-Brot, das rauchig und fantastisch geschmeckt hat. Die Krume war so wunderbar weich und schmackhaft, kein Vergleich zu den üblichen Bäckern in der Umgebung. Man merkt, dass hier Handarbeit betrieben wird und der Teig Ruhe bekommt.
Erstbewertung: Habe über TG2G eine Auswahl erhalten. Besonders lecker waren das Rhabarber-Mümpfeli und der Brownie (hab ich extra gekauft, war nicht in der Auswahl enthalten). Die Laugen-Wegglis waren gut, mit schöner Krume. Der Brioche-Muffin und der Butterzopf waren vergleichbar mit...
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