Restaurant Le Torrent — Restaurant in Yvorne

Dans les circonstances actuelles, nous avons eu la chance de pouvoir honorer notre réservation du 21.12.2020. nous étions 4, installés dans la salle à manger respectant toutes les consignes de santé publique, autour d'une belle table ronde. De l'accueil jusqu'à la fin du repas, toit fut parfait. La gentilles du staff et son dynamisme et professionnalisme ont fait merveille. Attentif, mais pas condescendant, le service fut une belle expérience.

Quant à la cuisine, le Chef s'est montré à la hauteur de nos attentes. Avec un filet de féra sur son lit de poireaux, l'entrée laissait entrevoir le savoir-faire tout en finesse du chef. La cuisson parfaite du poisson se mariait admirablement bien avec le poireaux et sa sauce.

En plat principal, tous les convives ont opté pour la "Star" du restaurant, à savoir l'entrecôte de boeuf rassie sur l'os. Très bien apprêtée, tendre et goûteuse, cette pièce de viande est encore sublimée par les sauces du Chef. Aux morilles ou aux champignons des bois, nous avons pu apprécier le travail du Chef ! Bref et vous l'aurez compris, nous avons été conquis et c'est sûr que nous reviendrons.

Dommage d'ailleurs que les autorités politico-sanitaires ont à nouveau décidé de fermer les restaurants malgré le travail formidable entrepris par les restaurateurs... Le Torrent fait partie de ces établissements qu'il s'agira de fréquenter lorsque cela sera possible, ne serait-ce que pour remercier les personnes qui font le maximun pour nous combler...

Absolutely delicious! Warm and welcoming team, the owners are genuinely friendly and attentive. The food is excellent, prepared with care and full of flavor. The setting is simply wonderful: peaceful, with beautiful, calm surroundings. One of the place to...

Totaler Zufalls Besuch. Wegweiser Yvorne, geblinkt, beim ersten Restaurant angehalten.... Wir sind beide selber aus der Gastronomie und dementsprechend kritisch. Das uns aufgetischte liess keine Wünsche offen. Ein leckerer kleiner gemischter Salat mit hübschen, mit zweierlei gefüllten Salatsaucen, wir haben gerne viel Sauce, dementsprechend genau unser Geschmack. Zum Hauptgang Rimdsfilet Medaillon mit Morchelsauce, und reichhaltige Gemüseharniture.Das Medaillon war extrem zart und dazu wurde eine extra Portion Morchelsauce gereicht.. Volltreffer... Genau so stellen wir uns ein feines Essen vor! Liebe Grüsse aus...