27.12.2022, Hochsaison im Engadin, das ja angeblich eine Top-Destination sein soll. Im Restaurant Pizzet in Zuoz herscht das blanke Chaos. Es hat viel (!) zu wenig Personal. Auf den Tischen türmt sich gebrauchtes Geschirr. Gäste warten ewig auf ihre Bestellungen. Wenn sie dann endlich etwas bekommen, ist es entweder unvollständig oder bereits kalt. Das wenige Personal ist mit der schlechten Organisation komplett überfodert und muss von den Gästen die Schelte kassieren. Ist hier ein Amateur am Werk? Der Wirt betreibt das Restaurant nicht das erste Jahr. Er kann auf Erfahrung zurückgreifen, könnte man meinen. Aber weit gefehlt, wie ein Blick hinter die Theke und durch die offene Küchetür bestätigt. Auf gut Schweizerdeutsch ausgedrückt herrscht einfach ein Riesenpuff. Null Struktur, keine organisierten Abläufe sind erkennbar. Das ist schon fast dramatisch. Denn eigentlich präsentiert der Wirt eine recht ansprechende Karte mit gutem Essen und Trinken. Warum macht er sich die gute Basis mit einer so desolaten Leistung in der Hochsaison zu nichte? Unverständlich,...
Read moreWir waren wandermässig ein paar Tage in der Schweiz und so kamen wir auch kurzerhand hier vorbei. Spontaner Schattenplatz war kein Problem. Kaum hatten wir uns platziert, kam auch schon ein überaus freundliche Bedienung um unsere Bestellung aufzunehmen. Wir wurden auf Anfrage zu Tagesempfehlungen der Speisen bestens beraten. Hier kocht der Chef persönlich, Pizza nur zu empfehlen! Wartezeit der Getränke und Speisen ca. 10-15 Minuten. Aufenthalt war im Allgemeinen sehr angenehm-nur zu Empfehlen. Wir kommen bestimmt wieder. Ich kann die vorhergehende Bewertungen für die Winterzeit schon verstehen, da dies die einzige Hütte mit Ausspeisung im Umkreis ist und doch einige Lifte in der Umgebung in Betrieb sind. Aber man muss halt ein bisschen weltoffener sein in der Winterzeit( Hauptsaison) und mit Geduld und Einsicht zur...
Read moreEs tut mir echt leid,aber hier tut es mir um den Service leid.Wir wurden am Anfang sehr gut bedient die Pizzet war gut,aber dann Service wechsel,wir haben alles bezahlt bei der Netten Kellnerin,dann hat der Chef bedient,wir haben noch etwas bestellt bei ihm,er war arrogant,genervt,lustlos,unfreundlich...usw ,falsches Getränk mussten wir trotzdem trinken,er hat lieber ein Bier getrunken mit denke Stammgäste und dann der Hammer zahlen,er hat uns die Alte Rechnung die Wir bei Service vorher bezahlt hatten,nochmal gebracht ooh aufpassen,er kassiert doppelt.Wir gehen nur noch wenn der Chef...
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