原生園食草汆燙鍋 總店 — Restaurant in Beinan

Very nice buffet, although there aren’t much meat but that’s the point right 😉. It features herbal vegetables that aren’t available elsewhere (very hard to find)!...

售票流程規劃不錯（一個站外面詢問需要買幾張票數，一個櫃檯人員收費出票，節省不少時間。）就是餐廳人多（平日去的，人還不算爆炸多）需要現場候位，登記好1:30入場，因為沒有去過，也沒有公告候位流程，現場也沒看到在叫號入場，想說1:28問一下好了，結果服務人員態度超差，說不要一直問好嗎？！！意思是他很忙，忙翻桌，每個人都在問 他很累！有預約一定會有位置給你！重點我第一次問！小孩又吵肚子餓，我只是問一下是等一下會叫號還是時間到自己入場🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️！！如果真怕人問，建議可以售票處就預約餐廳然後入場流程簡單說明一下，餐廳門口再貼一下公告！讓餐廳部的人好好去拼翻桌率！餐廳環境衛生還是需要加強，桌子感覺就是用抹布揮過去而已，需要自己用酒精...

園區內種植多種台灣常見的應用植物藥草, 入園費用每人$400包含一人份的汆燙鍋費用 (2018.01.10資料), 可以在欣賞完園區內藥草後, 到景觀餐廳裡品嘗香草汆燙鍋, 採自助式BUFFET, 可以品嘗到現採的草藥, 大多是平常菜市場裡看不到的野菜香草, 建議可以一次煮一種菜, 感受每種藥草的獨特風味, 第一次品嘗先煮少量試試味道, 藥草的風味不是每種都那麼平易近人, 和一般涮涮鍋一樣, 除了蔬菜還有豬肉片及牛肉片可供取用, 雖然是冷凍切片的, 但煮完不會散掉, 肉直還算可以接受. 在涮火鍋時, 可以試試湯頭的味道, 從剛上桌時一鍋如白開水一般的湯底, 隨著涮煮藥草後, 融入各種藥草的風味, 變成一鍋香味濃郁的香草湯頭,...