明華海產食堂 — Restaurant in Dongshi Township

臨時跑來沒有預約。雙十連假的早午晚餐一頓吃的澎湃一點，在下午三點前，店家竟然還是客滿的狀態😱😱😱，有點出乎想像。問了店家，說目前無法在接單了。已經客滿排單到雙十過後。而且完全沒有中場休息時段。後來才知道阿姨們都做到非常辛苦、疲憊😫。所以在後來看到有一桌應該是來打卡國慶煙火的年輕人。坐下後，商量後把阿姨叫到桌前詢問點菜方式？阿姨說只有一張一頁式的菜單。上面也沒有標價格，因為漁獲是當日現撈的彈性價格。 他們商量後，就集體離開。其中一位女生還把她沒喝完的飲料就隨手丟棄在別桌上。 看了有點傻眼。她可以走到樓下問店家可否丟到容許的範圍裡，這是一種禮貌與道德觀念；而不是沒有消費就算了還製造垃圾讓阿姨們善後。這樣的行為真的不可取。 年輕人有年輕人的預算我瞭。我還是無法接受這樣的行為。

我們問問店家可否通行讓我們體驗？因為我們有台北同行的朋友非常期待可以一嚐美食？ 我也喜歡南部的人情味。 老闆娘真的就看了看後，努力💪幫我們拼出半桌給我們。 真是太美好了。 在二樓的拼桌，在下午將近三點的時刻裡，這些翻桌的食客到底從哪來啊😄 看好菜單到樓下櫃檯點菜。 餐後離開在到櫃檯結帳現金支付。 樓下樓上均有一間廁所服務。 內部空間因為是住宅式的建築，所以動線比較狹窄。 上菜速度很快。二位掌廚。 我們四人點了： 一片烤烏魚子 一盤炸蚵仔酥 一盤蚵仔🦪炒麵線 一盤川燙中卷 一碗味增鮸魚湯 一尾清蒸石魚 二隻螃蟹🦀️ 一盤粉蛤 一盤蝦🦐 一份招待的西瓜 沒有點飲料。 這樣

喜歡南部的人味 即使訂單已經over 過雙十 闆娘聽說從北部而來 不忍空手返回🔙 特別喬出併桌 入席

沒有標價的菜單 千萬不要嚇到因為 價格超出出乎你所想像的 便宜又CP值高 一片烤烏魚子 一盤蚵酥炸 一排穿燙中卷 一份蚵仔麵線 一尾清蒸石魚 一大碗鮸魚味增湯 二ㄓ螃蟹🦀️ 一份水果招待 這樣9道菜總金額才$4120元，這個價格如果在市區或大都會的餐廳，是吃不到的。因為都是新鮮與紮實的貨色。 烤烏魚子必點。他的烤法很特別，焦脆中的清甜而且不死鹹，會欲罷不能很想再點第二片；蚵仔酥真的不用說了，點就對了；川燙中卷鮮甜；蝦子一樣美味；蚵仔麵線是特色；味增鮸魚湯後來打包，結果放在家中冰箱裡竟然成了一包類果凍…可見角質滿滿；清蒸石魚醬汁神味不死鹹，其實吃魚新不新鮮，熱熱的吃其實都一樣，只有放冷了吃，鮮度騙不了人的；粉蛤算大顆，那清甜…...

用餐日期：2022.08.07（下午） 這一家隱藏在東石非常鄉下的一間海產店，沒有光鮮亮麗的外表，沒有豪華裝潢的內用環境，只有滿滿新鮮的海產，究竟口味如何呢？ 口味：鮸魚酥，外皮炸的相當酥脆，鮸魚肉質細緻、柔軟，但不失彈性，入口清甜鮮香，好吃！ 烏魚子，生平第一次這麼豪邁的吃法，不過完全不影響烏魚子獨特的香氣及滿滿的海味。 蚵仔麵線，麵線稍微偏軟，而且加了不少的醬油，蚵仔給的也十分有誠意，個人覺得較為普通的一道菜，不過至少可以填飽肚子。 燙紅蝦，不得不稱讚這紅蝦每一隻個頭都不小，清燙最能吃出蝦子的原味，果真肉質非常的Q彈又清甜～ 五味大卷（花枝），肉質相當有嚼勁，而且非常的厚實，可惜醬料我比較不是那麼喜歡～ 粉蛤，其實應該就是蛤蠣，每顆都非常的大而且用蒸的方式，肉完全沒有縮小，可以吃出滿滿大海的味道（因為好鹹喔🤣） 飯後每桌招待小玉，小玉還蠻甜的～ 註：發現這一家的老闆每道菜都是原形食物，並非是加工過的海產，老闆就是要讓顧客吃到最新鮮的海味～ 價格：今日兩大一小共消費1370元，坦白說不便宜，不過這些食物真的都是還蠻新鮮的！ 環境：這環境我真的不太行，而且疫情期間看得讓我有點恐怖😱如果可以在整修一下我願意再來！ 服務：老闆娘非常的親切，而且都按照人數去做菜量的調整。 速度：剛坐下菜馬上鮸魚酥馬上端到我們面前，之後全部上齊約20分鐘。 停車：建議可以停在旁邊富安宮之前的廣場。 總而言之，這家的菜色真的非常新鮮且好吃，唯一缺點就是只有內用環境我不太行～ 如果可以真心希望...

明華海產是我最愛的海鮮餐廳之一，我給他們五顆星的評價完全是滿分的！以下是我對他們的詳細評論：

食材新鮮：明華海產以提供最新鮮的海鮮而聞名。每次光顧他們的餐廳，我總是能嘗到來自海洋的新鮮美味。他們的海鮮供應商明顯非常講究品質。

多樣化的菜單：他們的菜單選擇多樣，無論是生魚片、蒸蝦、烤魚還是海鮮粥，都能滿足不同口味的食客。我特別愛他們的特色壽司卷，總是讓我驚艷不已。

服務一流：明華海產的服務無可挑剔。員工總是友善、樂於助人，讓用餐體驗更加愉快。他們的建議總是中肯，讓人感到賓至如歸。

舒適的環境：餐廳的裝潢非常雅緻，氛圍寧靜舒適。這是一個適合與家人、朋友或浪漫約會的好地方。我常常在這裡度過愉快的時光。

價值超高：儘管提供頂級的海鮮和服務，明華海產的價格非常合理。這讓我可以經常光顧，而不必擔心過高的費用。

總之，我極力推薦明華海產給所有愛好海鮮的人。無論是品質、選擇、服務還是價值，他們都能滿足你的需求。這裡是一個真正值得...