用餐日期:2025.1.30(午餐) 這家斗六老牌的餐廳,主要以福州料理、江浙名菜為主,創辦人曾於民國63年擔任蔣總統經國先生的主廚。個人也不知道來用餐過幾次,但是第一次過年期間來此用餐,那到底值不值得來呢? ⭕️優點 1️⃣停車場相當的大非常好停車。 2️⃣環境古色古香,而且有落雨松步道可以散步。 3️⃣上菜速度很快。 4️⃣這一次因為第一天開放預訂就搶先預訂,所以給了單獨包廂。 5️⃣餐點雖然不是到非常驚艷,不過呢?都還有水準之上。 ❌缺點 1️⃣個人覺得過年這個價格稍微偏高了,C P值略低。 2️⃣用餐時間為一個半小時,11點開始用餐,12:10服務人員就一直來催,感覺非常的差⋯⋯ 口味⭐️⭐️⭐️⭐️ 🍗龍蝦拼盤,龍蝦肉大塊,肉質鮮美。油雞表皮Q彈肉質鮮嫩。 🍗香酥鴨,店內的招牌之一,不過個人覺得稍微偏油。 🍗砂母蟳油飯,油飯少了香氣。 🍗佛跳牆,不得不說這是今日的MV...
Read moreLunch was very tasty and satisfying. Dined as part of large group so we had lots of interesting plates hitting the table but the Fried duck and the oysters were my favorites that I had second helpings. Very attentive service and clean...
Read more好吃,有來頭的餐廳,卻有熱情的服務
桃花源
一個有點歷史跟來頭的餐廳
香酥鴨,一個特別傳統的手藝
整隻炸到酥軟而不油膩!
醬肉荷葉夾,像割包控肉好吃
金沙蝦球,我覺得不錯吃,因為乾燒金沙
砂鍋阿瑪,像早起白菜雜燴湯
蟹黃豆腐煲,嫩........燙......
豆醬水璉!這個不特別
蝦仁烘蛋!這個也普通
青花椒曼波魚!這個好吃...
麻椒夠味!曼波魚彈牙!
為了感受蔣總統御廚,不減肥了
#雲林桃花源
#香酥鴨
#青花椒曼波魚
以下來自官網
桃花源餐廳的廚藝源自於「蔣經國總統的御廚-曾道政先生」,曾老先生福建福州人,民國初年師承滿清宮庭「魯氏」名師對於料理的要求與堅持自不在話下。抗戰時期隨戴笠將軍走遍大江南北,見識到中華料理之豐盛面貌,來台更經歷當時美軍顧問餐廳、嘉義明故宮餐廳、新營狀元樓餐廳、台北圓山飯店等主廚工作。
民國85年與曾家第二代於斗六創立「桃花源餐廳」,雖地處羊腸小徑之中,賓客卻絡繹不絕,遠近馳名。70年的功夫傳承,第二代-曾光國(二子)第三代-曾紹文(長孫),馬國為的接棒與鑽研,讓鄉親已相當經濟的實惠價格,在自然輕鬆的桃花幽境裡,一嚐中華料理的博大精深。
除斗六總店外,由曾家第三代經營管理的桃花源餐廳斗六店於民國94年創立,,因嚮往純真鄉居悠然自得生活,在嘉義市大雅路蘭潭水庫旁,經營起一處寧靜雅致的餐廳,一來為了服務嘉義縣市廣大的鄉親...
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