歐加比咖啡莊園 — Restaurant in Hengshan

📍咖啡／手沖／知識 ☕️新竹．歐加比咖啡莊園 💡想到之前看過歐耶老師的一堂課（原住民）人生的叉路，如果永遠選擇平坦的路，就不會找到這間咖啡莊園了！ 老闆真的把這咖啡園藏的很隱密，如果不是朋朋們願意開上這條又窄又斜的路，不然我們真的沒有緣份遇到老闆🤭

歐加比咖啡莊園真的是之後有來新竹玩，都會來找老闆串門子的秘境，老闆無私的與我們聊咖啡的知識，無話不談，不知不覺一個下午就過去了，本來還有安排什麼大山北月、藍月山谷之類的，不用老闆好聊到直接下午扣在這裡😎 老闆技能：開怪手、重機車友、相機空拍機玩家😆

老闆從種植、收成、烘豆都是自己來，外圍的咖啡樹Joe也是第一次看到，覺得新奇，非常適合寓教於樂的秘境。

如果與老闆有緣分來到歐加比請務必坐到室內與老闆暢聊，保證能學到很多東西。

👉🏻上山前也務必與老闆確認是否能上山與還有位置 👉🏻蚊子很多很兇，務必準備防蚊液 👉🏻沒有吃的可以攜帶外食 👉🏻會需穿越別人住家，請留意禮貌 🙌🏻運氣好可以看到雲海

杉林秘境藏深處 音樂咖啡歡笑聲 芳香美味無料嚐 笑談放空樂開懷

By the...

橫山鄉大山背是踏青，健走，登山的絕佳首選，平時，假日都有愛山愛運動的鄉親，遊客探訪。最近發現路標多了一個（歐加比咖啡），沿著橫山鄉竹35線樂善堂上，至如來寺，再沿大山背精舍路線走，至大山背精舍右轉指示牌唯一一條超陡坡上去到底，山路曲折，坡度着實有點挑戰性。目前只有周六，日營業，平日除非事先預約，因座位有限，假日也建議先預約。從平台可以遠眺遠山近樹，層層堆疊的浩瀚雲海，煙雨濛濛的天氣讓滿山的咖啡樹都掛滿水滴，充滿生機。老闆是有為的在地青年，懷抱愛鄉愛土的熱忱與對手作咖啡愛好的執著，好咖啡要與懂得欣賞的人分享的信心，從一粒種子到ㄧ杯咖啡的夢想，建ㄧ處讓靈魂放空之境的遙想，築夢踏實，慢慢實現。我們因為晨走經過，未逢營業時間，期待下回...

再見歐加比莊園，多了一棟房屋，是新竹縣第一個合法的農糧加工場，時常看到主人Jones在臉書分享開山闢地的壯舉，每每看到都份外感動！

不會開挖土機？學起來，自己開，從一開始的單一動作，到現在都會連續技，技能值點滿都是踏實的練習。

看似簡單的兩層屋子，從申請執照到落成，花了三年，申請中間的重重關卡，連個廁所的污水處理，樓梯的表面跟頭頂的距離都是問題，差點卡在這些奇奇怪怪莫名其妙的地方，好在總算是核可通過。

海拔將近700公尺的歐加比，山上的美景，透過Jones的分享，雲海層層疊疊空拍機穿雲呼嘯而見，Jones帶我們到他的私人發呆庭，他說到了夜晚星光營光點亮，很是漂亮。

目前都是採週末預約制，前往前請...