阿芬海產店 — Restaurant in Jinhu Town

Super fresh and well seasoned authentic Kingmen seafood dishes, the deep fried soft shell crab with taro and the salt water blanched prawn are amazing. The environment is exceptionally clean, also well air-conditioned. It’s a bit far away from the town centers but it’s definitely worth the visit, reservation for dinner is advised, but walk-in during lunch hour...

2024.7月 阿芬海產位於金湖鎮復國墩漁港旁，從店對面的停車場能直接望向大海，跟熱鬧的金城正好位於東西兩側，雖然位置偏遠，但海鮮卻很有名，在地人也推薦的美食名店！

招牌菜色：千手佛、海鋼盔、五味海蚵、芋頭海鮮粥、烤小卷、嗆蟹

快炒沙蟲：金門出產的沙蟲以個體適中、肉質肥厚脆嫩聞名。沙蟲雖然沒有海參、魚翅、鮑魚的名貴，但味道鮮美脆嫩，為海參、魚翅所不及，「沙蟲」有三快-1快抓2快炒3快吃，抓沙蟲的阿北已經屆退休年齡，沙蟲也越來越少了，遇到有現貨要快點下單，大火快炒時間掌控很重要，上桌後也要快入口，莫讓餘溫熟成度影響口感。

炒千佛手：用沙茶的方式料理，加入辣椒、薑絲、九層塔快炒的千佛手相當入味，且吸飽了湯汁的千佛手，有讓人吮指回味的感覺，闆娘還會指導如何食用佛手，非常貼心與專業。

嗆蟹：金門式生醃高粱嗆蟹，蟹肉呈現琥珀色，香辣開胃咕溜涮嘴，一口接一口停不下來，開胃又下酒，新鮮螃蟹遇到58度高粱的邂逅成為難忘的美味。海口人最愛的古早味私房料理值得你來品嚐！

石蚵麵線：石蚵口感紮實Q彈，油蔥煎蛋加上新鮮絲瓜、石蚵，濃郁的湯頭被麵線吸飽吸滿，灑上蔥花，一道讓人滿足味蕾的美食會一碗接一碗的吃。

清蒸野生白鯧：野生的魚肉質就是不同，紮實、口感滿分，新鮮的漁獲只要清蒸就能呈現鮮甜美味，店家誠不欺我，調味也恰恰好不會喧...

This restaurant is very famous in kinmen for its delicious seafood. If you like seafood, you will like here because they offer fresh seafood with reasonable price and...