Da Niu Beef Noodle Restaurant — Restaurant in Kaohsiung

Beef noodles taste pretty good. You have a choice of thin or thick noodles, a light or heavier soup. I personally feel like the soup could be a bit more saltier but this is a solid choice and a reasonably good standard for...

這裡是我們家常吃的口袋名單，每每想吃麵的時候就會過來這間吃。原本我們都是在四維店用餐，但後來發現四維店的口味變得稍微偏鹹，沒有像以前那麼喜歡了。剛好後來發現在小港大學這邊，我的學校附近，也有一間頂明分店，於是決定來這裡試試看，沒想到意外發現了新歡。

這家分店多了一個特別的餐點——酸溜麵，這道麵食和大滷麵有點相似，但味道更具層次感，酸香濃郁，十分開胃。我個人本來就特別喜歡酸味較重的主食，因此每次吃這道麵，我都會拿黑醋加上一大把，整碗麵的風味瞬間提升，那種酸香味真的讓人欲罷不能，非常合我的口味。每次來這間店，我總是第一個問老闆：「酸溜麵還有嗎？」如果還有，毫不猶豫就點這道；但這道麵的製作時間較長，且經常賣完，這時候我就會改點店裡另一款熱門的餐點——排骨湯麵，這也是我父母最常點的料理。如果我不想等太久，或者剛好酸溜麵賣完了，我就會和父母一樣選擇排骨麵，湯頭濃郁，排骨燉得十分軟嫩，搭配細滑的麵條，依舊是非常滿足的一餐。

這家店的生意很好，來訪時間要稍微注意一下。用餐時段基本上都需要排隊，尤其是晚上下班後的人潮最多，排隊時間可能會較長。因此，我個人比較推薦中午來用餐，或者晚上7:30過後再來，這樣排隊的時間會短一些，不用等太久就能享用美味的麵食。

另外，這家店的停車環境算是相當方便，斜對面就有一座停車場，整條路上也有不少停車格。雖然偶爾會有開停車單的情況，但整體來說，對於開車族來說算是非常友善的店家，不用擔心找不到停車位的問題。這也是為什麼我們家常常選擇來這裡用餐的原因之一。總結來說，這間頂明分店無論是餐點口味、用餐環境還是交通便利性，對我們家來說都是相當不...

Well, there are cockroaches everywhere. I even had a tiny one crawling on my right arm while I was eating. It's not worth it if you care...