東方宴海森會館 — Restaurant in Kaohsiung

提早慶祝父親節 難得帶著96歲 86歲的外婆來吃中式料理. 我們這桌 點了非常多道料理. 桌子空間有限 擺滿了 而我們還沒吃完 服務人員就一直要上菜 擺到完全沒空間外 竟然還要我們客人自己橋位置擺放?!?!? 我們說我們還沒吃完 服務人員(老的阿姨) 竟然回他們的規定就是這樣 菜好了就是要上???? 我家人就很不爽的說 ok妳硬要上沒關系 那給我們安排更大桌的桌子讓妳擺! 我們不是不想讓妳上菜 而是真的沒位子 且吃飯聚餐就是要好好的放鬆聊天 品嚐好的料理 搞的跟戰爭一樣!! 強迫性的要我們趕快吃趕快清空盤子趕快上菜 這真的有生以來第一次遇到的奇葩文化. 且這麼多服務人員只會上菜 沒有人會收客人的碗盤垃圾(衛生紙)或餐盤 只會一直出菜??? 我們很後悔點這麼多菜 不是吃不下 家族的人食量都很大 而是被服務人員搞的非常不爽!!!!!!! 難得想好好品嚐外公婆喜歡的中式料理 才點多 被搞得吃飯壓力大 且還要自己收東西橋位置 整體體驗非常糟糕!!!!! 今天場地也沒幾桌 說忙就算了. 但事實就是這裡的服務人員真的非常需要"正常"的SOP跟教導. 還回嗆我們"規定就是這樣???" 挖.那我們可不可以退掉菜不吃了???? 擺到全滿硬要上是哪招? 且服務生"主動"的服務教養非常爛. 看到我們桌上一堆要整理的從來不會要來收 也根本不想讓客人好好享受的用餐.(一個收整理 一個上菜 有很難嗎?)真的可惜了這裡的廚師. 料理都有一定水準 但這樣的不開心體驗讓料理價值降低. 我們是外食族 吃了全台灣大大小小的餐廳. 真的是可惜了這家的料理 整體問題就是服務....

Unfortunately not the standard that the restaurant was before. Both the variety of the menu has shrunk and the size of the portions have reduced too. Think twice about going here...

過往吃了數次，認為這是間高水準、高品質的優質餐廳，最終決定除夕夜在這圍爐與家人歡聚.然而昨晚真的是失望透頂： 1.）上菜速度？幾乎等了半小時以上才來一道菜，大家只能滑手機打發時間 2.）菜色及服務品質？花了近一萬六的年菜，吃到是涼掉的烤土司、溫的熱炒、冷的烤鴨？甜點提拉米蘇硬的跟石頭一樣，服務人員丟了一整盒就走，要客人自己想辦法花時間切開；都示意服務人員來換乾淨餐盤，或許真的人手不足，或是新進人員，下一道菜都來了，卻還沒換上新盤子，桌上盡是堆滿魚刺蝦殼的餐盤 3.）現場在表演什麼？我一度以為來到夜店用餐，你們找來穿著清涼火辣的舞者我沒意見，但是現場音效忽大忽小，除了吹笛子表演的人員非常敬業外，整個表演內容讓現場尷尬無比，毫無過年過節氣氛可言.

每回家中需要宴客或是重要活動，我們都會建議長輩考慮來此用餐，但這次讓我們有失顏面，花了近一萬六，吃到的是滿肚子氣，中途還有人提前離席. 長年支持貴餐廳，得到的卻是這樣的服務. 經過這次，也確認再也不會來此用餐了. 以上為個人及家...