慶祝姪子考上大學一家人來這邊用餐 我們都愛吃鴨血跟豆腐,都煨的很軟嫩很入味,他們鴨血跟豆腐都可以免費續喔! 醬料區隨自己所好調用,冰淇淋也是免費吃 我們選5~6人套餐點了重慶麻辣與養生鍋底的鴛鴦鍋,可以滿足不能吃辣的爸食用,還有沒吃過重慶麻辣鍋的我們 鍋湯都可以續,原本以為重慶麻辣鍋還好,不會比四川麻辣鍋辣,可是我們只點小辣,沒想到後勁強,邊吃頭皮邊發麻不停的冒汗出來 菇類菜盤給的不少,三人一盤也夠吃且洗的很乾淨也很新鮮 精選拼盤:有魚餃蝦餃類、芋頭丸貢丸、甜不辣&吉古拉(竹輪),都還算不錯吃,還有兩支手工花枝漿 梅花豬肉質還算不錯,但不要放進鍋煮太久,孰了就快拿出來吃最好 特級羊五花沒有羊騷味,來回燙個10秒就可以吃了,肉質也算不錯 海鮮拼盤有無毒蝦、透抽、含罵、鯛魚片都很新鮮,無毒蝦煮40秒剛好不會太熟,透抽因為新鮮也很軟Q,含罵跟魚片也新鮮 特級板腱牛,量給的不少,燙個幾秒就很好吃了 綜合餃類拼盤,也還算不錯 重慶酥肉,它是鎮店菜色當然必點,其實就是炸排骨酥,可以現吃很酥脆軟嫩,也可放入...
Read more一日去新豐街星巴克 返程網路叫不到車 只好麻煩朋友來接 途經教孝街 告以這有家重慶麻辣鍋 看外觀覺得不錯 想說有機會再來拜訪
那天在惠隆市場“繆家麵館”吃福建特有的肉片麵 老闆娘小繆指著冰櫃上的花說 這是“珍饌重慶麻辣火鍋”老闆娘送的 還真的巧了
這天坐火車到了基隆 依例先到“拾玖”歇個腳 小坐片刻後網約叫車上“深美”去吃麻辣鍋 甫上車司機就問我說是否要去吃麻辣鍋 這也太厲害了吧
車在市內繞行忽上山又一大轉彎往上經一牌樓 司機說在上就“美的世界” 難道說我要上天堂去吃鍋了嗎?
“珍饌”據稱是兩個重慶妹子所開 店面高挑拾級而上 店面寛敞桌面氣派 告之店家今日只吃麻辣無需羨鴛鴦 點了雪花牛豬牛筋大腸燕餃新竹貢丸白菜 鍋底已附鴨血豆腐
只能說台灣人念力強大 重慶的子彈打到台灣辣力已消散 雖說註明中辣對我而言只能說是微微辣 本月有活動送了海鮮盤 全部置入鍋中打包帶走送友人
有了上次經驗 網約車依事先約定前來接人 吃完愈發想去重慶或成...
Read more點了3-4人套餐,份量蠻夠的,有牛肉、豬肉、海鮮、菜盤、滷味、貢丸和餃類。餃類和丸子最令人驚艷,一般火鍋店裡最不起眼的配料,在這裡大展身手。餃皮偏厚帶嚼勁,不會像工廠製作的那麼呆板,貢丸也和芋頭混搭,頗富巧思。牛肉表現中等,豬肉則偏乾澀。麻辣湯底比較像太和殿,主要是靠辣油的香氣煮食,鍋底豆腐和鴨血可無限續,水準也還不錯。較讓人詬病的是桌子極小,用起餐來侷促不堪,盤子、杯子、夾子撞來撞去,很不自在,另外服務人員太少,按了服務鈴也不會來,點的東西三催四請,最後還是沒來,這種服務品質令人嘆為觀止,想要悠閒享受聚餐時光的人,可以pass這間了,對了,用...
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