日安87-9 Good Day — Restaurant in Taichung

今日113/7/20約莫11:40左右到現場用餐，一進到店裡一如往常一樣高朋滿座，只剩下一張小桌子的座位，我們是兩人用餐，之前也常來消費，所以也知道店內擁擠桌與桌之間有點近的狀況，但今天是特別近，以下是過程。

今天消費的體驗真的很不同，應該說是很不開心，我是坐在茶水區那個位置，餐點因現點現做又加上來店人數有點多的情況下，點餐時店員有告知餐點要稍等一下，約莫等了20分鐘左右，在我旁邊用餐的客人離場了(3大2小，三張桌子併在一起)，於是跟店員反應(穿黑色衣服胖胖的那個女店員)我們能否併一張桌子，會提出這個要求是看當下沒有客人再入內用餐，此店員皺摺眉頭說：我們現在很忙沒有空收桌子！

說實在的她口氣沒有很好也顯得不耐煩，心想好吧那就不併桌了，過了一下子這位女店員來整理旁邊的三張桌子了，她整理完後用很迅速的動作將三張桌子分成兩張併桌跟一張單獨桌，我們感到不開心的地方就是從此時開始！

因為靠我們較近的桌子有一個透明隔板，板子傾斜離我們很近很壓迫，加上她是非常迅速的移動整理完的桌子，導致桌與桌之間的距離非常小，尤其是靠我們這邊的兩張桌子，我當下立刻跟她反應，得到的回應是⬇️

我：小姐，桌子離我們很近可以往旁邊移一點嗎？

帶著不耐煩皺著眉頭的她：不好意思我們店內的空間就只有這樣，沒辦法！

我真心傻眼，那三位客人入座後的距離，搞得我們像是跟他們同桌一起來用餐的一樣！

這次我真的沒辦法忍受她的態度，當下我直接跟那位穿著黑色衣服胖胖的女店員說，如果我們的餐點還沒製作，那我們就不要了，這服務態度真的差，但因為喝妳們店內的紅茶、綠茶看怎麼收費我跟妳們結帳，她也像是已讀不回那樣，從頭到尾交給旁邊的另一個女同事處理！

餐飲服務業應該說各行各業都有辛苦的層面，但可以不要因為忙生意好，就失去基本的禮貌對彼此的尊重，試問我們詢問能不能併桌的時候口氣有不好嗎？那為何要接受妳的壞情緒，而讓我們原本的好心情變差，妳們店家美味的餐點變得不美味了呢

我想跟老闆說，員工教育很重要，用餐環境也是如此，貴店空間不足說真的不必要擺放那麼多桌子才來導致動線不好距離不夠！你們的餐點真的不錯，但心情會壞了餐點美味也會影響願不願意再次上門的意願

另外我要跟另一位店員說聲抱歉，因為我帶了壞情緒給妳，害妳無辜承受壓力，也謝謝妳幫我把餐點打包外帶！

再來是，因為我不知道口氣不好的店員名字及該怎麼稱呼，所以用我看見的樣子來做形容，沒有其...

先說一下餐點： 今天點了 鮪魚歐姆蛋捲（含飲料跟沙拉跟優格）： 歐姆蛋捲蠻好吃👍，很嫩上面還有切小塊的甜椒搭配，多了口感、沙拉沒特色、優格有夠甜。 手打肉沙拉👎，沒看到別人寫的，手打肉原來是漢堡肉那種合成牛絞肉，還不是熱的，感覺只是煎好放上去而已、沙拉葉片很大塊，要一口塞還真難🫠 以上兩種餐點價位如此，但質感不優🥲

再來環境 1.油煙味很重（5年前評論就有人提出）一進門口就感受的，所以換了新位置（旁邊有電風扇在吹），沒想到評論一講再講到問題，老闆似乎沒有任何改善🤔

2.店員服務態度不好 A.重複餐點內容像是在趕火車，不能講慢一點嗎？ B.點餐中途一直告知：麻煩將目錄放回架上，請問是多少人不會放回？ C.麻煩提供分食盤，我們兩位，然後只給一個盤子？是在哈嘍😆

3.位距很小，桌椅很滿，感覺擁擠

最後， 菜單上寫道：保有互相尊重，嚴禁消費即大爺

第一次用餐也是最後一次用餐，我想應該有更多好吃的餐廳及用心經營...

今天過後不會再上門消費了！消費過很多次，環境算舒適；餐點好吃、附餐咖啡過於清淡，但以這樣的價格來說不會要求附餐飲料有更好的品質。今天早上7:50左右進門裡面已經有二組客人在位置上，看好要點什麼餐點之後到櫃檯，一位上了年紀的服務生看到我，繼續做她的事情，等了五分鐘左右、中途她跟我對眼至少4次，都沒開口詢問，好不容易等她走到POS機前面，以為她終於要點餐了，結果她是過來開啟POS機！我終於忍不住詢問她「請問是要晚一點才能點餐嗎？」她回答「對」

回位置之後想一想我就離開了！其他服務人員態度都算不錯，也是我繼續上門消費的原因；但這已經不是我第一次遇到這位服務員在櫃檯後面看到客人站在櫃檯前卻不過來詢問或服務（都是我主動開口）。

因為這家店單價並不會太高，所以我不會要求要有很好的服務。可是今天的狀況讓我無法接受，機器沒開機可以告訴客人、請客人先回座等候，而不是已經看到客人站在櫃檯前等待卻一句招呼都...