玉芳越南小吃 — Restaurant in Taichung

BEST VALUE & FLAVOR! This is the best Vietnamese restaurant I have found here in 豐原。

I have also tried many other Vietnamese restaurants in 台中市。 And while there was only one I found there that I like, the food was too salty, overcooked and really expensive. So 玉芳越南小吃 is the best value and flavor!

The boss lady "Sally" is really hard-working and very friendly, always has a smile. And of course the food here is really good.

And the cafe sua da (Vietnamese cold coffee) is awesome! The coffee requires about 10 minutes to make because it is slow brewed and made fresh the traditional way.

Not pre-canned coffee and food! All fresh and...

玉芳越南小吃店是座落在車水馬龍的市場周圍附近，我喜歡於晚餐時間購買，如此少了白天市場裡鼎沸的人車吵雜聲與叫賣聲，不僅好停車，餐點也無須等太久。

我們外帶點了，海鮮河粉（湯）、牛肉炒飯還有一份生菜春捲。

海鮮河粉（湯）($90)：以豆芽菜居多，還有剝好殼的蝦子一兩尾與少許海鮮料跟些許的肉片。不知道是否因到晚餐時間了，豆芽菜已經不耐放還是因為外帶久悶關係，豆芽菜普遍轉黑了，但湯頭其實還不賴。

牛肉炒飯($80)：感覺比較偏向改良過的台式越南炒飯，不難吃，只是多了胡椒粉的香氣。

生菜春捲（$80))：除了生菜、米干線（還是河粉😅）還有少許的豬肉片，老闆娘都是現點現包的。蠻訝異的，居然意外的好吃🤤尤其沾上闆娘特製的越南沾醬，酸甜酸甜的，不會辣，裡頭的花生米也太搭了，根本是大加分題，讓人停不住，一口接一口，越吃越爽口，真的大推❤️

整體用餐感受度還可以，不會踩雷，且價格算公道，尤其內用，桌上還提供道地的越南調味醬可供客人取用。

老闆娘很親切，會用帶有越南腔的國語跟你聊天，唯一可惜是：用餐環境真的需要再加強，如對環境衛生要求較高標者，請自行斟酌參考。

再者如擔心外帶的候餐時間過久，也可以先致電老闆娘麻煩她先製作餐點再取餐，這樣可以節省不少的寶貴時間喔。

想吃吃不一樣風味料理的朋友們，推薦可以吃看看生菜春捲或喝喝看也有許多網...

店內有大概5、6桌的雙人位子可坐，附近有停車場，停車方便，地點也是在市場旁，吃完逛市場剛剛好👌 以越南料理來說，價格合理，店內料理還算多樣。這次點的是豬肉河粉，本身湯頭就很清甜，香氣很夠，加上老闆娘附上的檸檬角和辣椒後，整個味道超有後勁，層次更豐富。雖然肉片不算大塊的，但數量蠻夠的，加上滿滿河粉，其實飽足感非常充分呀！ 老闆娘態度很親切，有個別需求她都能幫忙調整（例如不要韭菜豆芽菜之類的），只是衛生狀況一般，覺得還有進步...