就是論事餐點好吃,但是完全不等值 一桌6000的餐訂了兩桌,一桌也才9個人,連最基本的讓客人‘吃飽’都做不到,我們真的第一次吃合菜把東西全吃還會餓的,份量少就算了,所有餐點沒有一個值得驚艷的,不管技術還是食材都超級一般,這哪叫無菜單?家常菜就家常菜好嗎? 然後老闆你出菜超慢,你的菜一點技術都沒有你知道嗎?然後你8點多出完水果就跑來跟我們說營業時間到8點半?你有沒有搞錯?敢客人?你想早休息那你怎麼不出快一點? 給大家看看當天的菜,這樣好意思一桌6000?
涼拌洋蔥跟辣椒是免費續的
1.不知道主題是什麼的沙拉 -生菜拌柚子醬,放一點水果丁,你的主題是什麼?是水沙拉的話,你水果放這樣會不會太小氣? 2.烏魚子 -品質很差的那種,一點焦糖香都沒有,而且前菜通常不是要四格嗎,你就出一個烏魚子,量又少 3.魚湯 -魚肉+大蛤蜊,這還ok份量,但後來大家餓又都把他吃的差不多見底 4.蝦仁炒飯- 還OK,蝦仁是現剝的那種,份量也夠,但一樣後來大家沒吃飽,出完水果大家傻眼,沒菜了?就開始咳炒飯 5.炸雞腿塊- 你沒聽錯,一桌6000的菜出炸雞腿,而已就是一般的炸雞,沒有什麼特別之處,出菜後我們還在想,不可能是炸雞這麼簡單吧?一直在猜他是什麼,後來問老闆娘,證實就是炸雞 6.燙蘆筍 沒錯就是燙蘆筍,副一碟現成的胡麻醬,重點是量超少,一人兩口就沒了 7.烤牛肉- 肉吃的出來有等級的,但是一樣一人兩小口,結束,老闆起炭火的時候我們整個想說,水喔,等等牛肉烤完再來要烤什麼,結果沒有,我們就吃著少少的牛肉看著他把火熄了,就烤這份而已,後面沒了,你不累嗎為了幾片牛排起炭爐 8.炸地瓜條- 傻眼,炸地瓜條出現在6000一桌的菜單裡,而且一樣一人兩口,沒了,你好歹跟炸雞放一起,然後想辦法在出一道菜吧? 9.燙皎白筍 大概一人一支半,旁邊放現成的不知道什麼醬 10.水果- 出水果時,大家你看我我看你,就這樣?
無菜單不是這樣啦老闆 1.吃不飽 2.食材平平 3.食材超平 4.自己出菜慢趕客人 5.6000這樣根本暴利吧?這樣去餐廳點應該有不到2600吧
在一個小魚村開一間要預約的無菜單料理,害我們都很期待,結果根本沒厲害之處,還以為會用當地什麼比較特別的海鮮食材
要去的自己考慮一...
Read more標榜無菜單料理餐廳,無菜單料理應該也要問一下預訂的客人有什麼食材不吃吧,1桌6人沒人吃牛,出了1道烤牛小排,老闆卻說:都有錯!因為你們沒問.我沒說所以扯平,老天爺這是什麼邏輯啊~扯平? 另外是想問問老闆,請問當下你走出來大喊:我們本來主打牛肉啊!"主打"?不是無菜單嗎? 最值得一提的是老闆你是走出來是解決問題的還是要吵架的,兇個屁!一副兇狠的口氣眼神音量拉高對我們稍有咆哮的說:隔壁桌的人也沒問題啊,除了牛肉問題其他菜都還好吧!……我們互看傻眼當下趕快打包走人 6人吃近5000元,烏魚子幾片.蝦仁炒飯.燙蘆筍.燙茭白筍.燙芥蘭菜.油醋生菜.龍膽石斑8小塊肉.蛤蜊雞肉湯.最後來1盤炸杏鮑菇.炸地瓜.水果 這種菜色確實需要無菜單,不能讓...
Read moreRead more主廚(老闆)張爸手藝真的沒話說,雖是無菜單料理,但每次味蕾都能得到驚艷的滿足(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 謝謝主廚對料理的用心及熱忱,同時也會考量到季節性與烹飪調味的最佳搭配! 餐廳的裝潢跟氣氛,真的讓異鄉打拼的我像回到了家沒有任何拘束