府城夜宴_台南無光餐廳 — Restaurant in Tainan

"Dine in the dark" is an experience I never saw coming (haha). Without spoiling anything, the designers weave a fun and interactive story that you get to enjoy all while enjoying some top-notch food. They are extremely nice and thoughtful and in our case were even able to cater to me not speaking Chinese. I would strongly advise to try it out if you have even the slightest bit...

心得文長 🌑無光用餐體驗⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 結論：很有趣，可以在黑暗中跟伴侶互動， 氛圍讓伴侶表現出意想不到的驚喜， 過程中更多的是主持人和其他用餐客人一起創造的有趣對話， 因為服務人員都是有配戴夜視鏡， 所以在資訊落差下， 主持人對客人的觀察也會造成一些笑點。 很多哈哈大笑的時刻，體驗是開心的。

主持：在歡樂氛圍的營造下了不少工夫，但也希望除了知道餐點是什麼食材以外，可以更多地描述主廚對餐點的設計理念、搭配的邏輯，讓客人在失去視覺的情況下，可以更完整地認識這道菜。

雖然大部分人可能是想藉由這個用餐體驗拉近跟伴侶的感情，不過也是有同時想品嚐美食的人，餐廳的靈魂首先是餐點，再來才是提供情緒、氛圍等附加價值，才可能有回頭客。

🌑餐點⭐️⭐️⭐️⭐️ 以人均$2000來說，餐點可以再更精緻或食材更高級一點。調味我們都覺得不差，但還有更好的空間。

餐點口味：可以感覺得出來餐點設計有想製造反差感的巧思，不過仔細想一想，那些食材雖然很意想不到，但跟這個價位可能沒有很成比例。

份量：正餐吃下來份量體感不算多，男生可能吃不飽，食量普通的女生吃可能剛剛好或8分飽。我最後是沒有吃飽，所以離開後又去吃乾麵才回家。

飲品：用餐有提供白開水，可以另外加點酒或氣泡水，但酒類只有百威啤酒（覺得有點low掉） 以這個價位來說，如果有提供單杯紅白酒、精釀啤酒其實也很適合佐餐，或是也能為開車的客人準備無酒精啤酒的選項，小小建議。

環境：進門的大廳有裝潢過，但進入無光的用餐空間後，一切都是個謎，我自己是懷疑若開燈那個環境一定會很陽春XDD...

A truly unforgettable experience. These guys clearly have honed this into something smooth, unique, fun, and delicious. As a non-native Chinese speaker, it definitely required a good amount of focus, but the staff was patient and willing to explain any confusion with...