受完訓後,既然到了台南,那應該來一下台南的西港區! 這邊應該算是一般外縣市來的觀光客比較不那麼熟悉的一個行政區...景點也不算很多,不過它有一個過人之處! 就是這裡生產的「麻胡」特別地多,在種植面積和產量方面都屬全國第一,品質也是一等一的優質哦!
這間是主打胡麻料理的「穀倉餐廳」,聽說這裡無論是「麻油雞」、「麻油鮮蝦」還是「剝皮辣椒雞」、「三杯雞」等等都非常的好吃😋
餐廳外面實在看不出來,一進入餐廳就聞到濃濃麻油味,超級香的啦!
餐具🍴奉上後很特別的是餐墊紙上的文字,都是和米有關的,你可以看看不看注音你能認出幾個字?能認出的字你又能了解或是知道這個字代表什麼意思? 很多還真的第一次看到耶! 或是字的意思還真的與我們所認知的有落差耶!
基本上這邊就是吃小火鍋、套餐等等的美食,主打當然是麻油雞火鍋,比較特別的是,一端上來的時候不是火鍋湯底,而是主菜用麻油在陶鍋中讓你先煸一下雞肉,炒出麻油香,雞肉經過煸炒後已經融入麻油味在裡面,接著可以先嚐一下炒出來的雞肉,或是直接將火鍋料放進鍋中,倒入高湯開始煮即可!
在還沒熟之前可以先嚐一下麻油雞麵線,也很好吃!
店家會送上一壺烏梅汁(還是酸梅汁忘了,哈哈),味道不甜不膩剛剛好,而且還可以無限續壺呦!
這邊吃飯不限定時間,基本上店家營業到下午2點就休息,所以11點開門進來不趕時間可以慢慢吃! 但這邊最好先訂位後再來哦!因為很常常沒有位置!
這邊裝潢也很有味道!燈具上還用稻草裝飾,牆面上也很特別,後面就是有「八田與一」插畫的牆!假日外面還有芝麻霜淇淋🍦可以吃呦! 可惜今天沒有! 店內還有一些伴手禮可以購買!
這邊有停車的...
Read more聽朋友說是西港有名的餐廳,平日已是門庭若市,更何況是假日,所以一定要事先預約。
從外到裡的裝璜都很特別,外面有一些古董家具、用品,裡面更是別出心裁,桌面是稻穀,桌燈的圍籃是稻草,桌與桌的隔牆並非牢牢固定住,而是以竹簾掛起隔著,最後面一整片牆都是以稻穀為背景,並黏著(鑲嵌)與「米」相關的字,就連餐墊紙也是印出與「米」相關的字,真的非常特別。
我們各點了將軍牛蒡鍋、西港麻油雞鍋、三杯麻油蝦套餐、胡麻輕食風味套餐及黑芝麻豆漿鍋。
📌將軍牛蒡鍋 湯頭就一般口味,牛蒡味稍稍不夠,但整體還可以,湯料有附一個手工丸(餃),可自行分割大小,吃起來蠻Q彈的,豬肉片品質還不錯,只是薄了些。
📌...
Read moreEverything starts with "米" in Gucang。 Hot pots are excellent especially the sesame oil chicken. The dining area is spacious. Parking is not...
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