糧園茶藝客家小館 — Restaurant in Taoyuan City

糧園客家小館 第一次沒有預約到。這次趁著年假北返來碰碰運氣。在午餐巔峰時段大約等候20-30分鐘。在第二輪時很快就候到位置。 店門口有提供汽車停車位。用民宅去改良裝設很有閩南風的裝潢。小庭園很迷你。 入門要接受額溫測量與消毒👋手。如果有行動不便或特殊要求想在一樓餐與需要事先告知店家好做安排。 店家語態友善。親切招呼。 佈置帶入客家風。還兼賣一些醬料與農產品。 我們一共三人點了，三杯掌茄、梅乾扣肉、蔥燒鯽魚、炒水蓮、小菜有二種選擇（花生和蘿蔔乾）一碟醃漬蘿蔔乾30元，白飯三人吃到飽是50元。仙草雞湯。白飯有混糙米+地瓜，吃起來非常有飽足感。 梅乾扣肉肉入口即化醬汁拌飯會忍不住吃二碗😄炒水蓮可以再+一些杏鮑菇看看，也好吃；三杯掌茄有茄子🍆和大腸，大腸有炸過再和茄子一起三杯，很有特色，但是有點油。是說不油就不好吃了；蔥燒鯽魚有五尾，也是入口即化，跟中和的客家小館相比，比較不甜也比較小隻，當然一個是當小菜乾式吃法。甜點是客家麻糬招待，好吃。 小菜蘿蔔乾很順口也下飯。仙草雞湯有仙草的香氣喝起來像青草茶，順口帶點淡淡的香甜。沒喝完外帶時請店家再加點湯，給的很大方。晚上就把外帶的仙草雞湯當一餐吃了，再度沸滾，風味一樣甘甜。 結帳採現金支付，順便買了一盒雞蛋🥚。 店家的廁所維護的不錯，還有一張小板凳給小小孩使用蠻貼心的。 果然沒有失望而歸。下次會再來。 推薦品嚐。

2021.02.14...

113.11更新菜單價格，在照片後方。

外帶發現有些沒那麽好吃

是兩年前的感想： 🔹米線：菜單沒有，但很好吃。誤打誤撞點到的 🔹白飯15*2:份量很多！感覺比外面自助餐便宜。 🔹桑椹子排300:外帶稍微冷掉比較可惜

🔹油條鮮蚵300:油條好吃！冷掉也是滿香的！蚵仔算滿漂亮的，現在非當季，這樣的品質很鮮美大顆了。

🔹水蓮200:好吃的炒水蓮

🔹鐵板豆腐250:有四季豆、香菇、火腿。偏重口味很下飯，好吃。

🔹五更牛腩480:偏水的，帶點羹（但不會太稠），個人不愛這種湯湯水水。不然牛肉牛腩很嫩很好吃。有很多小白菜與番茄！份量超級大！

🔹仙草雞肉湯280:這個仙草味滿重的，個人不太喜歡。如果不是鹹的仙草控，不建議點。店家說這個是溫補類型的湯。

🤣外帶也有提供麻糬！好吃！很軟Q！花生粉給很多

🅿️有很大的停車場，很好停車！

🕋裝潢：很中式的氛圍，外面是紅磚屋，走進去後環境座位還算舒適，但有些地方比較雜亂一點不影響太多。

💰結帳：只能現金付款 根據人數，強制算白飯的錢。白飯吃到飽。

有招待 飯前：醃蘿蔔與花生 （⚠️兩年後 本次沒有招待小菜了） 飯後：麻糬

🔹水蓮、高麗菜： 味道都還行，菜的口感是脆的那種。 🔹糧園豆腐：滿喜歡的，口感是雞蛋豆腐，很有味道，配料還有蝦子。

🔹塔香蛋：就一般好吃的蛋

🔹桑葚子牌：有點像蜜汁，有甜味，特別的是有加桑葚汁，肉是帶骨的那種，軟中帶些嚼勁，還滿喜歡的。

🔹桑葚蝦球：這個很驚艷，原本以為是一大塊肉，咬了發現是很飽滿的蝦子！比鳳梨蝦球更好吃，大推！依然有桑葚汁！

🔹梅干扣肉：肉都幫忙切好一片一片了，很入味，但也很肥很油，有些人吃會覺得膩。梅干好吃，不會太死鹹，很配飯。

🔹白斬黃皮土雞：很讚！肉很嫩，肉又多，不會一堆討厭的骨頭，有附兩種醬！但個人覺得不沾也很好吃了 肉很有味道

🔹塔香茄子：個人滿愛茄子的，大部分茄子都是嫩的也很入味，但鍋邊有幾個偏硬，且沒味道小扣分。鍋底超級油，很香

🔹招待的麻糬：上桌時是一大塊，要自己去切分。麻糬超級推，口感非常Q不黏牙！而且是溫的！花生粉很香卻不死甜，整個恰恰好！讓人想外帶回家吃。（但不知道外帶是否會影響口感）

🍵有免費的無糖熱茶：滿好喝的，很香。但喝到底部比較苦澀。

（可能沒販售）有外帶便當180元起跳 可看最後一張圖...

昨天中午，我和好友到龍潭球場打球，打到一半突然下起大雷雨，球賽被迫中斷了一個小時。我們結束最後一個洞，已經是六點了。朋友建議我們一起到附近的餐廳享用晚餐，而我們選擇了糧園茶藝客家小館，這是一家老店，位於龍潭中正路往高速公路方向，看到萊爾富招牌後右轉進雙連街，有兩個停車場，停車方便，且路牌指引清楚。

糧園的用餐環境獨具特色，一棟老房子裡有著一個客家式庭院。在這裡，我們點了幾道傳統客家菜，其中包括鵝肉、梅干扣肉、油條鮮蚵和五更牛腩。這些菜肴與食材各具特色，讓我們品味到台灣客家料理的豐富與多樣性。

首先，我們品嚐到的鵝肉是糧園的招牌菜之一。鵝肉肉質鮮嫩多汁，口感豐富。我特別請服務人員附上客家的桔子醬，這種獨特的醬料為鵝肉增添了一抹酸甜風味，讓整道菜更具台灣客家料理的特色。

接下來，梅干扣肉是另一道令人垂涎的菜品。這道菜以豬肉搭配梅干菜入鍋炒煮而成，豬肉軟嫩多汁，與梅干菜的酸甜味相得益彰，給人一種獨特的口感和風味。

油條鮮蚵是一道經典的客家小吃。這道菜將酥脆的油條與新鮮的蔬菜和鮮蚵結合在一起，口感豐富多樣。油條的酥脆與蔬菜和鮮蚵的鮮甜相互襯托，帶來一種美味的衝擊。

最後，我們品嚐到的五更牛腩是一道以牛肉為主要食材的菜品。牛肉切成丁後，與新鮮的牛番茄、紅蘿蔔和蒜苗段一起燉煮入味，肉質燉得熟度恰到好處，既不會爛到毫無嚼勁，也不會太硬無法嚼散，連帶筋的部分也燉得軟嫩可口。

糧園的白飯依照人數收費，可以吃到飽，客家菜就是下飯，不自覺的吃了好幾碗。

糧園茶藝客家小館是一家值得推薦的客家餐廳，他們以傳統台灣客家料理為特色，提供美味可口的菜品。這裡的菜肴風味豐富，讓人能夠品味到...