Ke Mantang Restaurant — Restaurant in Taoyuan City

到埔頂拜訪親友，親友安排到這家餐廳用餐，據說這家餐廳生意非常好，因此，帶著很期待的心情去用餐。 親友點了很多菜，每一盤的份量不是很大一盤，若以大中小來定義的話，應該是屬於中盤。但如果是辦桌的合菜的話，份量就會多些！因為親友點的菜很多，個人就不一一說明，大致上來說，料理出來的菜都還OK，但以精緻度來看的話，這家餐廳比較不是走這樣的路線，比較是屬於較傳統上的料理方式。雖然是傳統的料理方式，但是有些菜吃起來真的不是很到位，如五更腸旺，吃起感覺欠缺一種香氣，裏面的料感覺也不多，跟我在其他餐廳吃的五更腸旺有些不同，個人吃得比較不習慣。還有客家小炒，內容有三層肉、豆乾、芹菜、蔥和魷魚。個人覺得這樣的客家小炒其實不是這麼的道地，傳統的客家小炒，應該是瘦肉和肥肉分開切，煸過後再和魷魚翻炒，然後加入大量的蔥一起炒，加料酒和醬油調味，炒出香氣後再倒下料酒後稍微翻炒後起鍋。客家小炒的內容物通常是沒有芹菜和豆乾的。這是，個人吃的感覺… 另外塔香茄子，入口並沒有塔香的味道，茄子吃起來也沒有香氣，九層塔沒有多少，多了一些蔥，料理的方式感覺很奇怪！ 這家餐廳之所以生意會這麼的好，一定是店的料理被大家肯定，才會讓大家願意進店消費。以上只是個人吃的感覺而已，每個人口味不同，所以，吃過的感覺應該也會不一樣的！大家...

感恩今天端午節前夕，我們兄弟見面，回老家祭祖，結束就來此用餐了！ 這間我不陌生，我們幾年前有訂過年菜，吃的非常滿意，於是就決定中午到此用餐。 菜單非常豐富：各類蔬菜、魚蝦、肉類、熱炒冷盤、麵食非常讚！（價格100多-200多的菜很多種；不因為便宜而隨便做做，味道份量是十足😋） 今天我們點了：鐵板鴕鳥肉（吃起來不腥，比牛肉嫩😋）、沙茶牛肉、櫻花蝦炒飯、肉絲炒飯（👍來不及留下相片，就分食完了😉）、時令炒青菜：高麗菜、鹽酥溪蝦、沙拉涼拌過貓。（我真的稱讚：份量+味道的CP值高，而且出菜快速！在這麼多客人下👍） 真的吃不夠，還想再點，可惜我弟弟有事，我們就約下次回老家祭祖再來吃。（😊客滿門，謝謝你們今天的招待，期待下次相會😋） ⭐️最後是先訂位，否則用餐時段怕客人多，...

菜色、價位普通，無可議之處，但服務實在不敢恭維。上了第一道菜及白飯後，就停了下來，久久不上我們點的其他菜。20多分鐘後，比我們晚到的客人所點的菜卻已上了3道菜。我就問服務人員，「我們還有菜沒上，什麼時候可以上菜?」，她卻回答說，「菜出來了，就會上」。廢話，如此不入流的回應像是要吵架來的，就如同說「你催什麼催?」。20分鐘就讓我們吃那一盤菜嗎?第1道菜都要吃完了耶?告訴你「我們還有菜沒上…」，你就該去查看什麼原因，還嘴硬的補上一句「菜出來了，就會上。」可見這種服務人員根本不想好好做她份內的服務工作，不...