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Xin Gui Zhuyuan Restaurant
3.9
(946)
飯甑香
5.0
(12)
天利食堂頭份店/苗栗頭份美食/頭份必吃/親子友善餐廳/丼飯/豆腐鍋/咖哩/拉麵/包場聚餐/推薦餐廳
4.6
(2K)
樂妮咖啡
4.8
(91)
Tasty and juicy steak. If you hate Taiwanese-style steak, this is a quite affordable quality choice for charcoal steak. The restaurant is on an open space, so there are a bit many bothering mosquitoes, which is a trade-off. Also, this restaurant's location is really mainly and only accessible for those...
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■ 店名 : 野火原味美式牛排 ■ 區域 / 鄰近地區 : 苗栗縣 / 頭份市 蟠桃國民小學旁 ■ 用餐日期 : 2023 / 06 / 17 (六) ■ 優點 1.菜單很貼心的標註了 各式肉排特色 (有嚼勁多筋 or 少筋 & 油花豐富 )
■ 缺點 用餐環境不佳
屬於開放式用餐環境
無冷氣
肉排剛上桌時
就有蒼蠅在四周環繞
不時還停在盤中搶食
相當噁心；
用餐過程中
還有蚊子在四周叮咬
讓人無法專心好好用餐。
ps : 地上超多螞蟻在爬，個人物品若要放地上要三思
盛裝容器
不同於路邊的夜市牛排
盛裝肉的盤子 是玻璃盤
但奇怪的是
用的居然是冷盤 而非熱盤
導致用餐到了中後期階段
缺乏保溫
肉排出現了偏冷的狀況。
3.玫瑰鹽顆粒超粗
將玫瑰鹽加在湯裡
喝到後來湯沒了
嘴裡居然還有超大顆的玫瑰鹽
很誇張。
■ 注意事項 & 備註 排餐含配菜 但不含鐵板麵 & 蛋
如需鐵板麵需另行加點。
配菜內容有 : 台式泡菜、蒜片
2.每份主餐含一瓶飲料。(自取)
如欲加點，請至櫃檯結帳。
■ 餐點 & 用餐心得
【排餐】個人點的是 炭火帶骨牛小排；肉質略肥，但相當軟嫩，並無牛味不足的問題。 美味度 : ⭐⭐⭐⭐
【湯品】玉米湯吃的到顆粒，但味道不是很ok。(備註 : 可無限續) 美味度 : ⭐⭐
■ 心得 &...
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野火原味美式牛排（頭份店） 喜歡吃碳烤牛肉的來這就沒錯，入內就能看到師傅處理烤網上的肉塊(叫人口水直流啊🤤)
牛排選擇蠻多部位(都有做一些簡單介紹，附上產地來源)，不吃牛的也有提供豬排等其他選擇👌🏻
🌟老饕板腱牛排（1.2元/克，最少390克一份，468元） 盤子邊緣會先熱過，維持牛排熟度，吃的時候要小心邊緣！ 有兩大塊牛排，推薦點5分熟✅吃起來肉質紮實，而且沒吃到筋，處理得很好😋😋😋
上桌後如果想調整表皮焦脆一點，還可以再請店家燒烤一下🙏🏻
朋友點的紐約客(10oz，390元)油脂豐富！吃起來入口即化!!! 我個人更愛這款牛排💯💯💯 另一位友人的豬排也很不錯，兩大塊豬排吃起來不乾柴且齒頰留香😍
配菜有泡菜、洋蔥、蒜頭(超台式😂😂😂 牛排本身很美式搭配台式配菜卻不突兀，尤其泡菜爽脆又解膩(害我好想吃臭豆腐???
餐點皆附飲品一罐(自行去冰箱拿取，有汽水果汁或冷泡茶)、濃湯、冰淇淋自助吧。...
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