A-Mei Shi-Jou Lamb Stew — Restaurant in Xizhou Township

This place is quite good! Make sure to let the meat cook for a little while so that it gets nice and tender..add lots of vegetables and enjoy! The brown sauce they have mixed with a little chili oil goes great with the meat! also order the vermicelli noodles!.. it has a...

服務還挺親切的🌳本想說看到評價有點擔心服務態度很差、用餐氣氛也會被影響的很糟糕，但結果不會耶！覺得鬆了一口氣🤣

一來就是先自行找座位，然後記住桌號，自行來前方櫃檯點餐，沒有菜單可以畫，就是看菜單直接說要吃什麼，櫃檯人員直接手寫您想吃的菜色，吃飽飯再結帳。

該怎麼稱呼？羊肉火鍋？羊肉爐？湯頭有兩種口味，分別是薑絲湯底或中藥湯底，我們初體驗吃得是中藥湯頭，挺清爽可口的喔！耐喝，不會說中藥苦澀之類的！

羊肉的肉可以挑選是要三層連皮或是脖肉連皮，當然也可以綜合囉！畢竟我們都沒吃過🤣而我們這次來就是點綜合的！都想吃吃看。

皮皮QQ帶點彈牙，還不錯吃，羊肉有點厚度，口感紮實又帶點嚼勁，油花處筋不少，有時候咬一咬嘴巴挺酸的🤣但不至於到猛卡牙縫。

羊肝鮮嫩美味，涮個幾秒嫩吱吱的很不賴。

麵線比較可惜，沒啥味道🤣

豆皮與高麗菜扔進鍋裡讚讚～

停車很方便，有提供免費停車場🅿️

座位數也不算少，餐具自取，無服務...

老字號土產羊肉爐店，吃過各地很多間羊肉爐店，最推薦的還是這間，有別於羊肉塊火鍋點，這裡用每天現宰溫體羊肉，湯頭有薑絲與當歸藥膳，現煮超棒的，怕羊騷味及油膩的顧客一定要嚐嚐，吃了十幾年還是選這家。 女老闆直接的態度及口氣，經常讓不常來的顧客嚇到，以為態度不好，久了就知道，講話直接不拐彎抹角的直率。 這麼多年價格調幅不大，最近2019/01/05去吃，羊肉用斤算，有分瘦的或肥的(帶皮羊肉最好吃)1斤700元，羊腳1支300元，羊頭肉1份300元，羊肚1份250元。更推薦羊肝與羊心，現涮最好吃!! 記得要菜頭，苦瓜好吃又養生。...