台北和漢日本料理 — Restaurant in Yuanlin City

今天帶家人來吃日本料理 這家的環境寬敞.價格公道.食材新鮮。真心推薦👍 服務態度也很好 因為太餓了點很多 店家很貼心的看我們進食狀況慢慢上菜 不會一次上 讓食材冷掉或不新鮮 也因為太好吃了 沒拍到食物 下次會再光顧這間日式料理店～～～🤗 今日點了料理： ♥️推薦 鮭魚生魚片（雖然不是鮭魚肚，但是老闆切的很厚.食材新鮮） 蛤蜊湯（食材新鮮.湯鮮甜 沒有沙子👍） 川燙蝦（難得在非海邊的店家吃到新鮮蝦子） 天婦羅（蝦子大隻.茄子很多汁.芋頭好吃😋難得的喜歡外面的粉，白白淨淨的感覺使用的油很乾淨） 烏龍麵（真的很讚耶） 🤔普通 當然一間食堂不太可能符合每個人的口感需求，酸甜苦辣各個都有人愛恨或喜歡 這次點的覺得普通也給各位參考 茶碗蒸.綜合壽司.鮭魚卵手卷.苦瓜炒鹹蛋 ☺️☺️☺️不過還是給予很高的評價 它們還有合菜...

偏台味的日式料理店 每次必點清單： 花壽司-醋飯恰到好處不會過軟過硬，也不會過酸，很多店家醋的比例過多壓過餡與米的香，特製壽司真的是手掌大🖐️不誇張 鮭魚刺身-看這油花分佈就不用多說了吧！綿密新鮮 香菇蚵-就是香菇蚵嗲的概念，有香菇讓整體吃起來不會膩，且多了甜味不會說只是韭菜味（此道建議內用喔！外帶少了酥脆也含油會膩） 香酥豆腐...

來餐廳入座後，服務員只是一直說等一下，等了大約5分鐘比我們晚來的客人都入座並點好餐，家人去櫃檯得到的答案是他們忘了。 餐點部分，個人認為最正常的是白飯跟茶，味噌湯的豆腐有股酸味，生魚片吃起來有股檸檬+漂白水的味，沙拉主要是高麗菜絲，炸物本身和沾醬連我這個習慣吃清淡的人都覺得沒什麼味道，炒烏龍麵吃起來像學校團膳的大雜燴。 用餐環境蒼蠅挺多的且他桌客人談話嬉鬧聲也很大。 綜上所述，我個人給這間台北和漢日本料理六顆...