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漬果 succade — Restaurant in Yuanlin City

Name
漬果 succade
Description
Nearby attractions
Yuanlin Fu-Ning Temple
No. 26, Section 2, Zhongshan Rd, Yuanlin City, Changhua County, Taiwan 510
Nearby restaurants
NU PASTA (Yuanlin Branch)
No. 84號, Yuying Rd, Yuanlin City, Changhua County, Taiwan 510
樂比壽天然鍋物-員林店
No. 328號, Linsen Rd, Yuanlin City, Changhua County, Taiwan 510
Come.Come Brunch
No. 37-24 號, Yuying Rd, Yuanlin City, Changhua County, Taiwan 510
SP夏帕義大利麵 彰化員林店
No. 166號, Sanmin E St, Yuanlin City, Changhua County, Taiwan 510
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No. 207, Section 3, Wannian Rd, Yuanlin City, Changhua County, Taiwan 510
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510, Taiwan, Changhua County, Yuanlin City, 育英路實中巷41號
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No. 82號, Yuying Rd, Yuanlin City, Changhua County, Taiwan 510
152 南半球
No. 262號, Linsen Rd, Yuanlin City, Changhua County, Taiwan 510
所在suo zai 舒芙蕾 (臨時店休請至IG主頁查看：suo_zai_）
No. 202號, Linsen Rd, Yuanlin City, Changhua County, Taiwan 510
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No. 331號, Zhongzheng Rd, Yuanlin City, Changhua County, Taiwan 510
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No. 12號, Jingxiu Rd, Yuanlin City, Changhua County, Taiwan 510
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️ ️員林1128秘密基地 ️ ️
510, Taiwan, Changhua County, Yuanlin City, 光明街141巷8弄3號
Yu Zhan Motel
No. 65號, Fayuan S St, Yuanlin City, Changhua County, Taiwan 510
Yuanlin Business Hotel
No. 115, Sanyi Rd, Yuanlin City, Changhua County, Taiwan 510
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漬果 succade
TaiwanChanghua CountyYuanlin City漬果 succade

Basic Info

漬果 succade

No. 15號, Lane 37, Yuying Rd, Yuanlin City, Changhua County, Taiwan 510
4.6(112)
Open until 12:00 AM
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Yuanlin Fu-Ning Temple, restaurants: NU PASTA (Yuanlin Branch), 樂比壽天然鍋物-員林店, Come.Come Brunch, SP夏帕義大利麵 彰化員林店, 天利食堂員林萬年店, 藏綠陶藝簡餐, 雲朵朵義式冰淇淋/彰化美食/甜點/冰淇淋/咖啡/茶飲/下午茶, 152 南半球, 所在suo zai 舒芙蕾 (臨時店休請至IG主頁查看：suo_zai_）, Hera Restaurant, local businesses: 義美食品 - 員林門市
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4.9

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Closed
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SP夏帕義大利麵 彰化員林店

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義美食品 - 員林門市

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概念很完整、充滿故事的咖啡/甜點店。需要事先訂位，無法接待寵物與12歲以下孩童，因座位模式無法接待4人以上群體。訂位前建議先詳細閱讀店規。訂位連結可到店家ig上找連結。 以「蜜餞」為主軸，延伸作為甜點的發想：店內的陳設一罐罐不同種類的蜜餞與它們的介紹、並以員林作為蜜餞的故鄉去書寫各個甜點的故事。 除了用心的文字，從手沖咖啡的製作也能感受到咖啡師的想法。如果店裡面沒那麼繁忙（臉皮也夠厚）就可以就近欣賞咖啡師的手藝。咖啡師也有說明為了充分但不過分萃取咖啡的風味，會使用2種溫度的熱水進行萃取、並且只取前段的咖啡液。不同單品的風味差異非常明顯，也是品嚐手沖的樂趣之一。 甜點部分非常喜歡「蜜餞」這個明確的主題。這次嘗試了【接住大水的園林園】（咖啡梅焦糖布丁）與【守護員林人的百果山】（洛神花乳酪慕斯蛋糕）。 ❶ 咖啡梅焦糖布丁 NT$140 布丁體是偏扎實的口感，濃郁雞蛋香的布丁與苦甜焦糖、咖啡梅一起入口，老實說咖啡梅在這裡的存在感是比較低且分離的，但也不會抹煞掉這是顆好吃布丁的事實。 ❷ 洛神花乳酪慕斯蛋糕 NT$210 乳酪慕斯部分個人非常喜歡，帶點不明顯的鹹味跟乳酪淡淡發酵的香氣，口感輕盈。中間的洛神花凍顏色很漂亮，但可能受限於食材本身條件，風味沒有特別出來。搭配盤飾的化應李一起入口，台灣味+西式甜點用這種呈現方式很有趣。 環境部分，60多年的老宅整理的很清爽通透，多是水泥與木作。個人非常喜歡咖啡工作區域那塊灑進來的陽光。
Bao Ngoc NguyenBao Ngoc Nguyen
Great atmosphere for photos, places to take your friends and family, but comes with a cost, minimum spend $250-400 NTD per person, good presentation, but food and drink is not memorable. 6 people $1750 NTD
金飽金飽
✨守護員林人的百果山-(乳酪慕斯蛋糕) NT$230 (中間內陷是蜜餞洛神花製作成果凍而成，搭配乳酪慕斯，口感層次加分， 旁邊還有蜜餞可以提味!!) ✨我踩著高跟鞋出發去見我的男朋友-(提拉米蘇) NT$235 (提拉米蘇旁點綴小紅點，很像踩著紅色高跟鞋) ✨玫瑰草莓李子套餐 NT$205 (甜點搭配為百果山的月亮-“小月餅”) ✨蜂蜜白柚金棗套餐 NT$205 (員林億萬富翁的金磚-“費南雪”) 這家店其實是有名的右舍咖啡的另一個品牌，而且在這裡，你可以品味到員林的特色蜜餞。當我和店內的服務人員聊天時，能感受到店家對員林的熱情和自豪。他們希望將員林的特色蜜餞介紹給更多人，讓大家知道這個地方不僅僅是有錢人的故鄉，還有許多美味的小吃值得探訪。 走進店內，你會立刻注意到牆上的三個字：「鹹、酸、甜」。這似乎是店家想要傳達的情感，也許是食物的口味，也許是生活的心情，一切都在這三個字中展現。 最特別的是，每道餐點都會附贈一張詳細介紹的小卡片，這樣你可以更深入地了解你所品嘗的食物，這種細緻的服務讓整個用餐體驗更加豐富。 如果你打算前往漬果 ，店家建議使用他們的訂位系統，這樣可以確保你獲得最好的服務。 IG:jingbao_foodie
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概念很完整、充滿故事的咖啡/甜點店。需要事先訂位，無法接待寵物與12歲以下孩童，因座位模式無法接待4人以上群體。訂位前建議先詳細閱讀店規。訂位連結可到店家ig上找連結。 以「蜜餞」為主軸，延伸作為甜點的發想：店內的陳設一罐罐不同種類的蜜餞與它們的介紹、並以員林作為蜜餞的故鄉去書寫各個甜點的故事。 除了用心的文字，從手沖咖啡的製作也能感受到咖啡師的想法。如果店裡面沒那麼繁忙（臉皮也夠厚）就可以就近欣賞咖啡師的手藝。咖啡師也有說明為了充分但不過分萃取咖啡的風味，會使用2種溫度的熱水進行萃取、並且只取前段的咖啡液。不同單品的風味差異非常明顯，也是品嚐手沖的樂趣之一。 甜點部分非常喜歡「蜜餞」這個明確的主題。這次嘗試了【接住大水的園林園】（咖啡梅焦糖布丁）與【守護員林人的百果山】（洛神花乳酪慕斯蛋糕）。 ❶ 咖啡梅焦糖布丁 NT$140 布丁體是偏扎實的口感，濃郁雞蛋香的布丁與苦甜焦糖、咖啡梅一起入口，老實說咖啡梅在這裡的存在感是比較低且分離的，但也不會抹煞掉這是顆好吃布丁的事實。 ❷ 洛神花乳酪慕斯蛋糕 NT$210 乳酪慕斯部分個人非常喜歡，帶點不明顯的鹹味跟乳酪淡淡發酵的香氣，口感輕盈。中間的洛神花凍顏色很漂亮，但可能受限於食材本身條件，風味沒有特別出來。搭配盤飾的化應李一起入口，台灣味+西式甜點用這種呈現方式很有趣。 環境部分，60多年的老宅整理的很清爽通透，多是水泥與木作。個人非常喜歡咖啡工作區域那塊灑進來的陽光。
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✨守護員林人的百果山-(乳酪慕斯蛋糕) NT$230 (中間內陷是蜜餞洛神花製作成果凍而成，搭配乳酪慕斯，口感層次加分， 旁邊還有蜜餞可以提味!!) ✨我踩著高跟鞋出發去見我的男朋友-(提拉米蘇) NT$235 (提拉米蘇旁點綴小紅點，很像踩著紅色高跟鞋) ✨玫瑰草莓李子套餐 NT$205 (甜點搭配為百果山的月亮-“小月餅”) ✨蜂蜜白柚金棗套餐 NT$205 (員林億萬富翁的金磚-“費南雪”) 這家店其實是有名的右舍咖啡的另一個品牌，而且在這裡，你可以品味到員林的特色蜜餞。當我和店內的服務人員聊天時，能感受到店家對員林的熱情和自豪。他們希望將員林的特色蜜餞介紹給更多人，讓大家知道這個地方不僅僅是有錢人的故鄉，還有許多美味的小吃值得探訪。 走進店內，你會立刻注意到牆上的三個字：「鹹、酸、甜」。這似乎是店家想要傳達的情感，也許是食物的口味，也許是生活的心情，一切都在這三個字中展現。 最特別的是，每道餐點都會附贈一張詳細介紹的小卡片，這樣你可以更深入地了解你所品嘗的食物，這種細緻的服務讓整個用餐體驗更加豐富。 如果你打算前往漬果 ，店家建議使用他們的訂位系統，這樣可以確保你獲得最好的服務。 IG:jingbao_foodie
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以「蜜餞」為主軸，延伸作為甜點的發想：店內的陳設一罐罐不同種類的蜜餞與它們的介紹、並以員林作為蜜餞的故鄉去書寫各個甜點的故事。

除了用心的文字，從手沖咖啡的製作也能感受到咖啡師的想法。如果店裡面沒那麼繁忙（臉皮也夠厚）就可以就近欣賞咖啡師的手藝。咖啡師也有說明為了充分但不過分萃取咖啡的風味，會使用2種溫度的熱水進行萃取、並且只取前段的咖啡液。不同單品的風味差異非常明顯，也是品嚐手沖的樂趣之一。

甜點部分非常喜歡「蜜餞」這個明確的主題。這次嘗試了【接住大水的園林園】（咖啡梅焦糖布丁）與【守護員林人的百果山】（洛神花乳酪慕斯蛋糕）。

❶ 咖啡梅焦糖布丁 NT$140 布丁體是偏扎實的口感，濃郁雞蛋香的布丁與苦甜焦糖、咖啡梅一起入口，老實說咖啡梅在這裡的存在感是比較低且分離的，但也不會抹煞掉這是顆好吃布丁的事實。

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